Resep: Sempurna Donat Kentang

Lembut, Mantul, Enak dan Anti Gagal.

Donat Kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang. Cara Membuat Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donut) adalah kue basah yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.

Donat Kentang Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat? Selanjutnya masukkan kentang rebus yang telah dihaluskan dengan ditumbuk, aduk hingga rata. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Kamu dapat membuat Donat Kentang menggunakan 12 bahan dan 9 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat Kentang

  1. Siapkan 300 grm tepung protein tinggi (cakra).
  2. Kamu membutuhkan 200 grm tepung serbaguna(me: segi3).
  3. Siapkan 200 grm gula pasir.
  4. Siapkan 200 gr kentang kukus yg sdh dihaluskan.
  5. Kamu membutuhkan 1/2 sdt garam.
  6. Siapkan 2 btr telur.
  7. Kamu membutuhkan 80 gr mentega.
  8. Siapkan 2 sdm susu bubuk.
  9. Siapkan bahan biang:.
  10. Siapkan 2 sdt ragi instan.
  11. Siapkan 2 sdt gula pasir.
  12. Siapkan 10 sdm air hangat.

Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Selamat mencoba beberapa resep donat kentang yang enak, empuk, dan sehat ini! Tips Rahasia Resep Donat Kentang Spesial Anti Bantat.

Donat Kentang Tata cara

  1. Campurkan bahan biang. tunggu sampai berbusa.
  2. Campur semua bahan kecuali mentega aduk rata uleni sampai setengah kalis kemudian tambahkan mentega. uleni lg sampai kalis elastis.
  3. Aku ulen manual sekitar 30 mnt kayanya kurang elastis tp tangan udah pegel. tp hasilnya lumayan menurut aku..
  4. Setelah kalis tutup adonan pakai plastik trus tutup lg pakai serbet. tunggu sampai mengembang 2 x.
  5. Kemudian kempiskan adonan. bagi menjadi beberapa bagian ukuran sesuai selera.
  6. Bulat2 kan kemudian diamkan lg sekiyar 20 mnt.
  7. Setelah 2 menit pipihkan adonan buat lubang tengahnya trus lgsng goreng di minyak panas dgn api kecil.
  8. Goreng dengan 1 x balik.
  9. Siap di sajikan.

Tepung yang digunakan harus menggunakan tepung berprotein tinggi. Biasanya sih yang bagus tepung cakra atau tepung yang memang dibuat. Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat. Hidangan kue donat kentang mini adalah hidangan yang enak dan special. Sajian ini akan tentu saja bisa ibu buat dirumah dengan mudah dan special.