Resep: Sempurna Donat kentang

Donat kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang. Cara Membuat Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donut) adalah kue basah yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.

Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat? Selanjutnya masukkan kentang rebus yang telah dihaluskan dengan ditumbuk, aduk hingga rata. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Kamu dapat memasak Donat kentang menggunakan 9 bahan dan 11 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat kentang

1. Siapkan 300 gr terigu protein tinggi (cakra kembar).
2. Siapkan 300 gr kentang rebus, dihaluskan, masukkan ke chiller.
3. Siapkan 3 btr kuning telur.
4. Siapkan 2,5 sdt fermipan.
5. Siapkan 1 sdt baking powder.
6. Kamu membutuhkan 5 sdt gula pasir (klo mau lbh manis ditambahin lg, krn sy tambah topping coklat, jd manisnya pas).
7. Kamu membutuhkan 4 sdm susu bubuk.
8. Siapkan 40 gr margarin.
9. Kamu membutuhkan 1/2 sdt garam.

Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Selamat mencoba beberapa resep donat kentang yang enak, empuk, dan sehat ini! Tips Rahasia Resep Donat Kentang Spesial Anti Bantat.

Donat kentang Tata cara

1. Campur tepung, baking powder, fermipan, susu, gula, aduk rata.
2. Masukan kentang halus yg sudah dingin.
3. Masukan telur, mixer spiral sampai rata (selebihnya uleni manual, adonan basah dr kentang dingin), sampai kalis.
4. Masukan margarin dan garam, uleni sampai Kalis elastis.
5. Diamkan sampai mengembang 2x lipat.
6. Setelah mengembang, kempeskan, uleni sebentar, ambil sedikit adonan, bentuk bulat, buat lubang ditengahnya, diamkan smp mengembang lg, kurleb 10-15 menit, goreng hingga kecoklatan.
7. Goreng dg minyak bnyk dan api kecil, dilubangnya pake tusuk sate sambil diputar2 spy apabila donat mengembang, lubang donat tdk terlalu sempit.
8. Goreng sebentaarr aja smp kecoklatan, angkat, tiriskan.
9. 1 resep kurleb jadi 16 pcs donat montok,,,;).
10. Beri topping sesuai selera,,,.
11. Tekstur dlmnya halus dan Lembuutt,,,,.

Tepung yang digunakan harus menggunakan tepung berprotein tinggi. Biasanya sih yang bagus tepung cakra atau tepung yang memang dibuat. Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat. Hidangan kue donat kentang mini adalah hidangan yang enak dan special. Sajian ini akan tentu saja bisa ibu buat dirumah dengan mudah dan special.