Donat Kentang lembut dan empuknya nendaaaannngg banget!.
Kamu dapat memasak Donat Kentang lembut dan empuknya nendaaaannngg banget! menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat Kentang lembut dan empuknya nendaaaannngg banget!
- Siapkan 500 gr tepung cakra.
- Siapkan 2 sdm susu bubuk.
- Siapkan 1 sch ragi instan.
- Siapkan 200 gr kentang, kukus dan haluskan.
- Siapkan 100 gr gula pasir.
- Siapkan 4 butir kuning telur.
- Siapkan 100 ml air dingin.
- Siapkan 75 gr mentega.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt garam.
- Kamu membutuhkan Topping: gula halus, meses, coklat blok sesuai selera.
Donat Kentang lembut dan empuknya nendaaaannngg banget! Tata cara
- Campur tepung, gula, susu bubuk, dan ragi. Aduk rata..
- Masukkan kentang halus, kuning telur, dan air dingin. Uleni hingga kalis..
- Tambahkan mentega dan garam, uleni lagi hingga kalis. Diamkan selama 15 menit..
- Kempiskan adonan dan cetak, lalu diamkan lagi selama 20 menit..
- Goreng menggunakan api kecil. Matangkan dulu satu sisi, baru dibalik sisi berikutnya..
- Donat kentang empuk dgn tektur yg lembut..
- Bulet2 gendut bikin gemessss.😄.