Resep: Lezat Donat Kentang SUPER DUPER Empuk๐Ÿ’•

Lembut, Mantul, Enak dan Anti Gagal.

Donat Kentang SUPER DUPER Empuk๐Ÿ’•.

Donat Kentang SUPER DUPER Empuk๐Ÿ’• Kamu dapat membuat Donat Kentang SUPER DUPER Empuk๐Ÿ’• menggunakan 11 bahan dan 9 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat Kentang SUPER DUPER Empuk๐Ÿ’•

  1. Kamu membutuhkan 500 gr tepung terigu (cakra kembar).
  2. Kamu membutuhkan 200 gr kentang (rebus > haluskan).
  3. Siapkan 30 gr tepung maezena (ak 2 sdm).
  4. Siapkan 80 gr gula pasir(ak 85 gr).
  5. Siapkan 3 butir kuning telur.
  6. Siapkan 11 gr fermipan (1 bks).
  7. Siapkan 1 bks susu bubuk putih(ak pke dancaw).
  8. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
  9. Siapkan 4 sdm margarin.
  10. Kamu membutuhkan 200 ml air hangat kuku (ak pake kentang air jadi 150ml).
  11. Siapkan secukupnya garam.

Donat Kentang SUPER DUPER Empuk๐Ÿ’• Instruksi

  1. Hidupkan fermipan dengan air hangat 100ml+ 1sdm gula.tunggu sampai berbusa ๐Ÿ˜Š.
  2. Campur semua bahan kecuali margarin & garam.uleni sampai stngh kalis,baru masukan margarin + garam ulen sampai kalis lalu tutp pakai kain basah 30 menit (bila kurang air bisa ditambah tapi bertahap ya ๐Ÿ˜Š).
  3. Setelah 30 menit menjadi besar๐Ÿ˜ฒ๐Ÿ˜ฒ luarr biasaaa.
  4. Kempiskan adonan lalu cetak..aku pakai gelas dan tutup botol..
  5. Potong plastik bersih 6x6 untuk alas donat yg sudah cetak.supaya tdk berubah bentuk saat akan digoreng.tinggal dilepas plastiknya..n digoreng deh ๐Ÿ˜Š (biasanya setelah dicetak didiamkan lg 15 menit.tapi sambil cetak yg lainnya,,yg pertama dicetak sudah mengembang.jadi tdk perlu nunggu lg ๐Ÿ˜„).
  6. Digoreng dengan minyak panas tapi api kecil.minyaknya hanya setengah donat supaya muncul cincin donat ๐Ÿ˜‚. Dan membaliknya hanya 1x saja..supaya tdk menyerap minyak ๐Ÿ˜Š.
  7. Ini hasilnya tinggal diberi toping ๐Ÿ˜‹tapi ini baru setengahnya.yg setengah blm aku goreng..kebanyakan ๐Ÿ˜„.
  8. Diberi taburan gula halus.
  9. Baru dapat tips : Bila kebanyakan bisa buat besok caranya goreng donat setengah mateng.lalu simpan dikulkas(dalam wadah tertutup rapat)...bila akan dimakan.goreng lagi hingga kuning keemasan ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š.