Donat 5 bahan (No Bp/Bs/telur/kentang/susu).
Kamu dapat membuat Donat 5 bahan (No Bp/Bs/telur/kentang/susu) menggunakan 5 bahan dan 8 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Donat 5 bahan (No Bp/Bs/telur/kentang/susu)
- Siapkan 125 gram tepung terigu.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt ragi.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdm margarin.
- Siapkan 90 ml air matang (pakai secukupnya).
Donat 5 bahan (No Bp/Bs/telur/kentang/susu) Tata cara
- Campurkan tepung terigu, ragi & gula pasir. Aduk rata..
- Tambahkan air secukupnya sedikit demi sedikit. Jumlah air dikira2 saja hanya agar bahan tercampur rata & bisa diulen. Uleni hingga setengah kalis..
- Tambahkan margarin, uleni hingga kalis kurang lebih 5-10 menit..
- Istirahatkan adonan selama 1 jam agar mengembang. Tutup dengan kain bersih..
- Gilas adonan dg roller pin, cetak dengan cetakan donat. Atau bentuk bola, agak pipihkan, lubangi tengahnya dengan jari sambil diputar2 sampai berbentuk donat..
- Istirahatkan lagi selama 30 menit agar kembali mengembang. Tutup kain bersih..
- Segera goreng donat agar adonan tidak kembali kempes..
- Apabila sdh tidak panas, hias donat dg topping favorit..