Resep: Sempurna Donat kentang

Lembut, Mantul, Enak dan Anti Gagal.

Donat kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang. Cara Membuat Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donut) adalah kue basah yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.

Donat kentang Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat? Selanjutnya masukkan kentang rebus yang telah dihaluskan dengan ditumbuk, aduk hingga rata. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Kamu dapat memasak Donat kentang menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat kentang

  1. Siapkan 350 gr tepung cakra (asli 500gr).
  2. Kamu membutuhkan 150 gr tepung segitiga.
  3. Kamu membutuhkan 200 gr kentang (direbus).
  4. Kamu membutuhkan 27 gr susu bubuk (1 sachet Dancow).
  5. Siapkan 100 gr gula pasir halus.
  6. Kamu membutuhkan 11 gr ragi instan.
  7. Kamu membutuhkan 1 butir telur utuh.
  8. Siapkan 1 butir kuning telur.
  9. Siapkan 100 ml air dingin (es).
  10. Kamu membutuhkan 75 gr margarin (me; palmia royal).
  11. Siapkan 1/4 sdt garam.
  12. Siapkan Sedikit vanili.

Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Selamat mencoba beberapa resep donat kentang yang enak, empuk, dan sehat ini! Tips Rahasia Resep Donat Kentang Spesial Anti Bantat.

Donat kentang Instruksi

  1. Rebus kentang hingga lunak setelah itu tiriskan dan hancurkan dengan garpu (dinginkan baru masukan ke bahan lainnya).
  2. Campur semua bahan kecuali margarin dan garam, mixer hingga tercampur rata.
  3. Kemudian masukan mentega dan garam, mixer hingga kalis elastis dan diamkan selama 20-30 menit (tutup dengan serbet).
  4. Bentuk donat (boleh dibulatkan, pakai cetakan donat dan lainnya) dan diamkan lagi hingga mengembang dan siap di goreng (donat yang siap di goreng itu kalau di angkat sudah ringan dan tidak akan penyok2, jgn over proffing ya ntr jd kempes).
  5. Goreng dengan api kecil dan hanya sekali balik ya😉.
  6. Donat siap di beri topping (jadi dapat banyak hehe).

Tepung yang digunakan harus menggunakan tepung berprotein tinggi. Biasanya sih yang bagus tepung cakra atau tepung yang memang dibuat. Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat. Hidangan kue donat kentang mini adalah hidangan yang enak dan special. Sajian ini akan tentu saja bisa ibu buat dirumah dengan mudah dan special.