Resep: Sempurna Donat Kentang No tipu2

Donat Kentang No tipu2.

Kamu dapat memasak Donat Kentang No tipu2 menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat Kentang No tipu2

1. Siapkan 1 Bahan.
2. Siapkan 500 gr terigu segitiga.
3. Siapkan 200 gr kentang kukus dan dihaluskan.
4. Kamu membutuhkan 1 sdm fermipan.
5. Siapkan 1/2 sdm pelembut soft bread kl ada.
6. Siapkan 4 butir kuning telur.
7. Siapkan 50 gr susu bubuk.
8. Siapkan 125 gr susu uht.
9. Kamu membutuhkan 1/2 sdt vanili.
10. Kamu membutuhkan 80 gr gula bisa 100gr kl suka manis.
11. Siapkan 2 Bahan.
12. Siapkan 80 gr mentega.
13. Siapkan 1/2 sdt garam.

Donat Kentang No tipu2 Instruksi

1. Campurkan bahan 1 sampai menyatu dan rata (disini adonan psti lengket) kurang lebih 10 menit. Kalo bisa menggunakan mikser roti ya.
2. Tambahkan bahan 2 lalu adoni kembali sampai kalis, apabila msh agak lembek tetapi adonan sudah bs dibentangkan dan elastis... tak apa2... tak perlu ditambahkan terigu nanti donat akan mjd keras. Lalu diamkan 10 menit.
3. Timbang adonan masing2 50 gr atau 45 gr sesuai selera,lalu bulat2 kan terlebih dahulu... sesuaikan urutannya sampai adonan habis. Lalu bentuk adonan yg sudah dibulatkan dr urutan pertama pipihkan adonan lalu potong tegah adonan dg menggunakan cincin pemotong. Atau alat apa saja yg bisa memotong tengah untuk membuat bolongan... teruskan sampai adonan habis.
4. Diamkan sampai adonan mengembang.
5. Lalu goreng adonan dg minyak yg jangan terlalu panas... dan jangan tll dingin.. kalo bisa goreng menggunakan minyak beku supaya donat yg dihasilkan tidak berminyak alias kering....
6. Jika ingin diberi toping tunggu sampai dingin.