Donut Kentang Mbul.
Kamu dapat memasak Donut Kentang Mbul menggunakan 6 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Donut Kentang Mbul
- Kamu membutuhkan 100 gram mentega.
- Siapkan 1 sdm vermipan.
- Kamu membutuhkan 5 sdm gula halus (disesuaikan manis yang diinginkan).
- Siapkan 2 butir telur.
- Kamu membutuhkan Terigu (+- 200 gram, sampai adonan kalis).
- Siapkan 3 buah kentang.
Donut Kentang Mbul Tata cara
- Kupas kentang kemudian kukus hingga lembut dan haluskan, setelah itu tunggu kentang dingin..
- Campurkan kentang, gula halus, vermipan, mentega dan telur..
- Tambahkan tepung terigu sampai adonan kalis..
- Banting adonan sampai agak sedikit mengembang. Kemudian diamkan adonan sambil ditutup lap basah selama 40 menit.
- Bentuk adonan menjadi bentuk donut kemudian diamkan kembali selama 15 menit..
- Goreng donut hingga kering dan berwarna kecoklatan. Tunggu dingin kemudian tambahkan topping sesuai selera..