Donat ala Jco lembut.
Kamu dapat membuat Donat ala Jco lembut menggunakan 15 bahan dan 9 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Donat ala Jco lembut
- Siapkan 27.5 sdm tepung terigu segitiga biru.
- Siapkan 1 btr kuning telur.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Siapkan 3 sdm margarine.
- Siapkan 12 sdm susu cair (full cream).
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Siapkan Sejuput garam.
- Siapkan 1.5 sdt ragi instan (me: fermipan).
- Siapkan Toping.
- Siapkan 3 sdm Gula pasir yang dihaluskan/gula halus.
- Siapkan Sprinkle.
- Siapkan Susu cair.
- Kamu membutuhkan Coklat nutela.
- Siapkan Bubuk matcha.
- Kamu membutuhkan Keju.
Donat ala Jco lembut Instruksi
- Siapkan bahan fotonya kurang susu cair heheh ðŸ¤.
- Campurkan semua bahan adonan kecuali margarine..
- Campurkan semua baahan sampai setengah kalis, setelah itu masukkan margarine.
- Uleni sampai kalis elastis dan tidak gampang sobek..
- Tutup adonan menggunakan kain bersih, diamkan selama 1 jam sampai mengembang 2x lipat. Setelah 1 jam kempiskan adonan yg mengembang tadi.
- Ambil adonan beberapa giling dgn roling pin/botol,cetak dengan cetakan donat bila tidak ada bisa menggunakan gelas plastik dan di lubangi tengah nya menggunakan tutup botol atau lubang spuit. Gilinya dengan ketebalan 1-1.5cm.
- Diamkan lagi selama 30mnt tutup dengan kain sampai mengembang lagi..
- Goreng donat dengan api kecil.donat harus mengapung, Hanya 1x balik. Angkat dan tiriskan..
- Beri toping sesuai selera dengan capuran gula halus dan susu cair.