Resep: Enak Donat Jco Kw 1

Donat Jco Kw 1.

Kamu dapat memasak Donat Jco Kw 1 menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat Jco Kw 1

1. Siapkan Bahan A (biang).
2. Kamu membutuhkan 4 gelas terigu segitiga biru.
3. Siapkan 2 sdm ragi saf instan.
4. Siapkan sejumput garam.
5. Siapkan 1 1/2 gelas air.
6. Siapkan Bahan B.
7. Kamu membutuhkan 1 gelas terigu segitiga biru.
8. Siapkan 4 sendok gula pasir.
9. Siapkan 4 sendok susu bubuk.
10. Kamu membutuhkan 2 sendok margarin.
11. Siapkan 1 butir telur (kocok lepas).
12. Siapkan 1 bungkus meses ceres coklat.

Donat Jco Kw 1 Instruksi

1. Campur bahan A menjadi satu adonan. Adonan akan terasa sangat lengket di tangan. Tutu dengan kain lembap dan diamkan selama 90 menit..
2. Campur bahan b menjadi 1 adonan (kecuali meses). Campurkan adonan B dengan adonan A yang sudah didiamkan selama 90 menit (teksturnya akan mengembang). Uleni sampai adonan kalis (jika masih lembek tambah sedikit terigu). Setelah itu bentuk adonan sesuai selera (saya buat bulat bulat tanpa bolong di tengah). Diamkan selama 15 menit.
3. Setelah 15 menit goreng donat dengan api sedang. Wow donat akn mengembang sempurna. Angkat tiriskan. Oleskan margarin dan meses sesuai selera..
4. Untuk penggunaan bahan donat akan lebih baik menggunakan terigu dengan protein tinggi (cakra kembar). Berhubung di dapur adanya segitiga biru jadi saya coba gunakan segitiga biru. Teksturnya tetap lembut dan mengembang sempurna..