Resep: Sedap Donat ala jco + tips

Lembut, Mantul, Enak dan Anti Gagal.

Donat ala jco + tips.

Donat ala jco + tips Kamu dapat membuat Donat ala jco + tips menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat ala jco + tips

  1. Siapkan Bahan a:.
  2. Kamu membutuhkan 250 gr terigu.
  3. Kamu membutuhkan 160 ml air es.
  4. Kamu membutuhkan 1 kuning telur.
  5. Siapkan 50 gr gula.
  6. Kamu membutuhkan 20 gr margarin.
  7. Siapkan 1 sdt ragi instan.
  8. Siapkan Secuil garam.
  9. Siapkan Bahan b:.
  10. Siapkan 30-50 gr margarin (lebih bagus 50gr agar lembut).
  11. Siapkan 120 gr terigu.

Donat ala jco + tips Tata cara

  1. Campur semua bahan a kecuali margarin ulen/ mixer pake yg spiral (Aku dimixer pake yg biar gak capek). Hingga tercampur dan kalis, lalu masukkan margarin, mix/ulen kembali hingga lembut dan kalis. Tutup dengan serbet yg lembab. Tunggu 40 menit.
  2. Masukkan bahan b, tetapi terigu nya saja. Uleni hingga rata (wajib ulen). Masukkan margarin uleni/ mixer(kali ini boleh di mixer) hingga kalis dan lembut. cetak, tunggu 10 menit. Goreng api kecil, 1×balik agar white ring keluar.
  3. Tips:#jangan terlalu lama menunggu adonan, nanti saat di goreng pecah karena adonan terlalu kembang#serbet lembab tujuannya agar adonan mudah kembang, karena adonan menggunakan ragi dan ragi mudah kembang jika dekat dengan yg lembab#minyak untuk menggoreng lumayan sedikit agar whitering keluar dan cukup 1×balik saja#jika tidak punya cetakan donat bisa menggunakan gelas dengan besar sesuai yg diinginkan lalu tengah nya bisa di lubangi dengan tutup sirup, pangkal spuit,dll.
  4. Sampai disitu saja. Thanks for reading, see you..