Cara Membuat Sedap Donat Empuk Topping Keju ala Jco

Donat Empuk Topping Keju ala Jco.

Kamu dapat memasak Donat Empuk Topping Keju ala Jco menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat Empuk Topping Keju ala Jco

1. Siapkan Donat Empuk.
2. Kamu membutuhkan 500 gr tepung protein tinggi (me:cakra).
3. Kamu membutuhkan 250 ml air hangat.
4. Siapkan 5 sdm gula pasir.
5. Siapkan 2 butir kuning telur.
6. Siapkan 100 gr margarine, cairkan, dinginkan.
7. Kamu membutuhkan 6 gr ragi instan (me:fermipan).
8. Siapkan 2 sdm susu bubuk.
9. Siapkan Cheese Topping ala Jco.
10. Siapkan 100 gr cheddar cheese.
11. Siapkan 50 gr susu cair.
12. Siapkan Secukupnya daun peterseli, cincang halus.

Donat Empuk Topping Keju ala Jco Tata cara

1. Cheese topping: Campur susu&keju, masak hingga keju larut dengan cara di tim. Kalau dirasa terlalu kental, boleh ditambah sedikit susunya. Setelah larut, tambahkan daun peterseli aduk rata. Siap digunakan..
2. Donat: Siapkan wadah, masukkan 250ml air, 5sdm terigu, gula pasir, dan ragi. Aduk perlahan searah jarum jam hingga larut..
3. Tambahkan tepung sedikit-sedikit sambil diaduk. Apabila tepung sudah masuk 1/2nya, masukkan telur satu persatu, susu bubuk, dan margarin. Tambahkan sisa tepung sedikit-sedikit hingga adonan tidak lengket lagi..
4. Uleni adonan sampai kalis elastis, tutup dengan plastic wrap/lap basah. Diamkan hingga mengembang 2x lipat kurang lebih 45menit sesuai suhu ruangan masing2..
5. Kempeskan adonan, uleni sebentar pelan aja. Bagi adonan sesuai selera, bentuk bulat atau bentuk dengan cetakan donat lalu tutup lagi dengan kain/lap bersih hingga mengembang. Lubangi tengah nya dengan tutup botol..
6. Panaskan minyak banyak, goreng donat dengan api kecil-sedang supaya matang sempurna. Hanya boleh dibalik sekali yaa..