Donat lembut ala jco.
Kamu dapat memasak Donat lembut ala jco menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Donat lembut ala jco
- Siapkan 500 gram terigu (me cakra).
- Kamu membutuhkan 6 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdm maizena.
- Kamu membutuhkan 3 sdm margarin.
- Kamu membutuhkan 1 sdt soda kue.
- Siapkan 1 sdt ragi instan.
- Kamu membutuhkan air hangat.
- Kamu membutuhkan bahan biang :.
- Kamu membutuhkan 1 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 sdt ragi instan.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Kamu membutuhkan 1/2 gelas air hangat.
- Siapkan topping:.
- Siapkan gula halus.
- Siapkan dcc leleh.
- Siapkan meses.
- Siapkan sesuai selera kacang tanah cincang.
Donat lembut ala jco Tata cara
- Buat bahan biang,campur semua bahan biang aduk hingga tepung terigu tak bergerindil.diamkan 10-15menit..
- Di wadah lain campur terigu,gula,maizena,soda kue,margarin,ragi instan,hingga benar tercampur rata..
- .tuangi campuran terigu dengan adonan biang,uleni hingga kalis.bila masih kurang bisa di tambah air.tuang sedikit demi sedikit,diamkan 15-20menit.
- Giling adonan yg sudah mengembang dan bentuk.istirahatkan.adonan yg telah di bentuk sebelum di goreng ±10menit.
- Goreng,tunggu dingin dan hias pakai topping sesuai selera...
- Note ; goreng dalam minyak panas dan api kecil.jangan terlalu sering di balik cukup 1kali saja agar tidak terlalu menyerap minyak.