Cara Memasak Sedap Donat jadul empuk

Donat jadul empuk. Halo gais ini simi kasih resep donatnya. Tp karena simi sayang kalian, jadi simi ttep kasih resepnya buat kalian. Dengan resep ini, anda bisa menghadirkan donat jadul namun dengan rasa yang jauh lebih enak!

Nah, bagaimana kalau Bunda di rumah me. Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini. Resep Cara membuat Kue donat Empuk dan enak yang mudah, sederhana dan praktis. Kamu dapat memasak Donat jadul empuk menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat jadul empuk

1. Kamu membutuhkan 500 gr terigu pro tinggi (cakra kembar).
2. Siapkan 250 ml air hangat kuku/susu cair putih hangat.
3. Kamu membutuhkan 5 sdm gula pasir.
4. Siapkan 6 gr ragi instant.
5. Siapkan 2 butir kuning telur.
6. Siapkan 100 gr mentega/margarin, dilelehkan.
7. Siapkan 2 sdm susu bubuk.
8. Kamu membutuhkan Secukupnya minyak goreng.
9. Kamu membutuhkan Secukupnya gula halus khusus donat utk topping.

Bagaimana resep untuk membuat donat empuk dan enak? Donat manis & lembut ala J. Kalau donat bantet, sudah pasti donat tidak empuk melainkan terasa padat dan berat. Tapi, kalau fermentasinya berlebihan (overprofing) maka donat akan jadi keriput dan kering hasilnya.

Donat jadul empuk Instruksi

1. Siapkan wadah, masukkan 250ml air/susu cair hangat, 5 sdm terigu, ragi, dan gula pasir. Aduk sampai larut semuanya. Utk air disesuaikan kelembaban tepung yaa, tp kalau sy sie tepat 250ml..
2. Masukkan tepung sedikit2 smbil diaduk, kalu tepung sdh masuk hampir setengah dr ukuran, masukkan 1 per 1 telur, susu bubuk, dan margarin cair..
3. Aduk rata lagi, tambahkan sisa tepung sedikit2 sampi adonan tidak lengket lagi. Uleni terus adonan sampe kalis elastis (klo sy sekitar 10 menitan) tp berbeda2 ya...
4. Tutup pakai plastik wrap atau lap lembab sampe ngembang 2x lipat atau sekitar 30-45 menit. Tergantung kondisi ya....
5. Kempeskan adonan uleni lg sebentar, bagi2 adonan berbentuk bulat, tutup dengan kain bersih, diamkan kurleb 15 mnt. Lubangi tengahnya, atau pakai cetakan..
6. Panaskan minyak, goreng donat dg api kecil-sedang, sekali balik sj ya biar ga nyerap banyak minyak..

Pasalnya, cara membuat donat yang empuk dan enak itu tidak terlalu sulit, kok! Pada prinsipnya, cara sukses saat membuat donat goreng empuk dan lembut adalah komposisi adonan yang tepat. Resep kue donat empuk sebenarnya cukup sederhana, namun karena kurang pengalaman sehingga meskipun sudah beberapa kali membuat kue donat namun masih sering kurang ini dan itu. Donat menjadi salah satu camilan lezat untuk anak di rumah. Donat kentang bisa menjadi pilihan Bunda karena akan membuat teksturnya semakin empuk dan lezat tentunya.