Donat Klasik Simple.
Kamu dapat memasak Donat Klasik Simple menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat Klasik Simple
- Siapkan 6 gram ragi (fermipan).
- Siapkan 400 gram tepung terigu.
- Kamu membutuhkan 60 gram gula pasir.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 200 ml air hangat.
- Siapkan 35 gram margarin / mentega.
Donat Klasik Simple Tata cara
- Campurkan ragi dengan separuh air hangat di gelas.tunggu hingga berbusa.
- Campurkan tepung terigu,gula,garam.aduk rata.masukan telur,ragi dan air sedikit demi sedikit hingga setengah kalis.lalu tambahkan margarin dan uleni hingga kalis..
- Tutup dengan serbet bersih selama tiga puluh menit.jika ragi berfungsi bagus maka adonan akan mengembang 2 kali lipat lebih besar.
- Kempeskan adonan,lalu bagi adonan seberat 50 gram.diamkan 5 menit.
- Lubangi adonan.lalu goreng dengan api kecil.jangan dibolak balik yah,biar warnanya cantik.
- Akhirnya si bahenol sudah matang 😉.