Cara Mudah Membuat Enak Donat Klasik

Donat Klasik.

Kamu dapat memasak Donat Klasik menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat Klasik

1. Siapkan 350 gr Terigu protein tinggi.
2. Siapkan 150 gr Terigu protein rendah.
3. Siapkan 2 Sdm Maizena.
4. Siapkan 1 Butir telur.
5. Kamu membutuhkan 1 Sdm Ragi instan.
6. Kamu membutuhkan 3 Sdm gula pasir.
7. Siapkan 3 Sdm susu bubuk.
8. Kamu membutuhkan 3 Sdm Margarin.
9. Kamu membutuhkan 1 Sdt Bread improver.
10. Kamu membutuhkan Secukupnya air hangat.
11. Siapkan Sedikit garam.
12. Siapkan Toping :.
13. Siapkan Gula halus.
14. Siapkan Meises coklat.
15. Siapkan Mesises warna warni.

Donat Klasik Tata cara

1. Pisahkan dalam wadah kering tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan bread improver.
2. Siapkan dalam wadah lain ragi instan, gula, sedikit air hangat biarkan sampai berbusa (pertanda ragi aktif)..
3. Masukan bahan kering perlahan kedalam larutan ragi aduk perlahan lalu tambahkan telur, margarin uleni sampai tercampur rata lalu tambahkan sedikit garam. Tambah air lagi jika kurang uleni lagi sampai kalis..
4. Istirahatkan adonan tutup dengan plastik wrap atau serbet yang sudah dibasahi selama kurang lebih 45 mnit..
5. Setelah diistirahatkan ambil adonan tinju- tinju agar udara didalam adonan keluar. Uleni lagi sebentar lalu bentuk bulatkan dan lubangi lalu istirahatkan lagi selama 10 menit..
6. Goreng donat dengan minyak yang banyak, cukup dibalik sekali ya agar matang merata..
7. Setelah matang tiriskan donat biarkan sampai benar benar dingin lalu beri toping sesuai selera..