Donat jadul. Video kali ini aku akan bagikan resep cara membuat Donat Jadul, Donat Jadul adaalh donat yang dijual hanya dengn dibalut tepung. Donat berbentuk montok dengan topping sederhana seperti gula bubuk, meises coklat warna-warni, dan parutan keju ini sukses membawa saya bernostalgia ke jaman dahulu kala. Donat jadul/donat balut gula (sugar coated donuts).
Terbaru. donat lembut banget tanpa mixer. hasilnya ngalah ngalahin donat donat yang pakai mixer.
Aplikasi Resep Donat memberikan berbagai variasi resep donat yang sangat mudah untuk dipraktikannya dirumah, dari bahan-bahan yang digunakan, dan cara membuat donat - Donat Jadul.
Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng.
Kamu dapat membuat Donat jadul menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Donat jadul
- Siapkan 550 gram tepung terigu.
- Siapkan 7 sdm gula pasir (muncung yaa bun).
- Kamu membutuhkan 1 sachet ragi instan.
- Siapkan 2 butir telor.
- Kamu membutuhkan 3 sdm margarin.
- Siapkan 125 ml air hangat.
- Siapkan secukupnya seres untuk isinya.
- Siapkan secukupnya topping (keju, coklat, springkle, seres).
Tetapi memang kalau dilihat, tekstur dan citarasa resep kue donat asli Indoensia dengan resep donat JCO sedikit. Siapa yang bisa menolak donat dengan aneka topping-nya? Daripada beli, nih, mending belajar Resep-resep donat bujet anak kost yang lebih ekonomis dan mudah bukan berarti rasanya nggak. Bentuknya seperti Donat jadul, tapi bedanya, coklat yang digunakan pada Donat ini sangat meleleh dan sampai tumpah-tumpah.
Donat jadul Instruksi
- Campur ragi+terigu. Ratakan.
- Masukan telor, margarin, gula & air. aduk & uleni. koreksi rasa adonan. sesuaikan dgn selera. lanjut aduk & uleni hingga kalis (tdk menempel).
- Jk sdh kalis (menyatu & tdk lengket) tutup dgn plastik. diamkan slm 1 jam hingga mengembang.. setelah mengembang kempiskan dgn cara kepalkan tangan & dorong kebawah..
- Ambil adonan timbang, masing2 seberat 50gr. diamkan 10-15mnt. ambil adonan pipihkan & isi dengan seres (3/4 sdm). isian bs dganti dgn coklat leleh (dcc+mentega di tim) atau selai..sesuai selera. diamkn lg adonan 30 mnt..
- Panaskan minyak.. jk sdh mengembang goreng donat di api kecil. setelah donat sdh dingin.. lapisi dgn mentega putih..tambahkan topping sesuai selera ^.° donat siap disantap.
Bikin penasaran dan segera ingin melahapnya sampai habis. Escape from weary routine living, then take a fresh relaxation place. Donat Keusch, Producer: Les petites fugues.