Cara Mudah Memasak Sempurna Donat Jadul

Donat Jadul.

Kamu dapat memasak Donat Jadul menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat Jadul

1. Kamu membutuhkan 500 gr tepung terigu.
2. Siapkan 2 butir kuning telur.
3. Siapkan 6 sdm gula pasir.
4. Kamu membutuhkan 1 sdm ragi instan/fernipan.
5. Siapkan 2 sachet susu bubuk danc*w.
6. Siapkan 200 ml air hangat.
7. Siapkan 8 sdm mentega.

Donat Jadul Tata cara

1. Campurkan: tepung terigu, susu, fernipan, gula pasir, telur. Aduk hingga rata..
2. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
3. Tambahkan mentega ke dalam adonan, uleni hingga benar2 kalis elastis. Diamkan selama 40menit dalam wadah yang ditutup lap basah atau plastik hingga mengembang 2x lipat.
4. Kempeskan adonan, bentuk bulatan sesuai selera. Diamkan kembali selama 20 menit dan tutup dengan plastik.
5. Panaskan minyak goreng, ambil adonan dan Lubangi tengahnya dengan jari. Goreng hingga matang. *cukup dibalik 1x saja supaya tidak menyerap minyak.
6. Bisa dinikmati selagi hangat tanpa toping, atau diberi toping sesuai selera.