Donat Jadul Empuk.
Kamu dapat memasak Donat Jadul Empuk menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat Jadul Empuk
- Siapkan 250 gr tepung terigu protein tinggi.
- Siapkan 3 gr ragi instan.
- Siapkan 125 ml air.
- Kamu membutuhkan 2,5 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Siapkan 1 sdm susu bubuk.
- Siapkan 50 gr margarine, lelehkan.
- Siapkan Minyak goreng.
- Kamu membutuhkan Aneka toping.
Donat Jadul Empuk Instruksi
- Campur ragi dalam air, diamkan hingga berbuih/ragi bekerja. Masukkan gula pasir, aduk perlahan hingga gula larut. Tambahkan 1/2 bagian tepung aduk rata..
- Masukkan sisa tepung, susu, kuning telur dan margarine. Uleni hingga kalis dan elastis. Diamkan hingga mengembang 2x lipat..
- Uleni adonan sebentar lalu timbang sesuai selera dan bulatkan. Diamkan lagi hingga mengembang..
- Panaskan minyak goreng diatas api sedang-kecil. Goreng donat hingga matang..
- Angkat, tiriskan. Setelah dingin, beri toping sesuai selera..