Donat jadul. Video kali ini aku akan bagikan resep cara membuat Donat Jadul, Donat Jadul adaalh donat yang dijual hanya dengn dibalut tepung. Donat berbentuk montok dengan topping sederhana seperti gula bubuk, meises coklat warna-warni, dan parutan keju ini sukses membawa saya bernostalgia ke jaman dahulu kala. Donat jadul/donat balut gula (sugar coated donuts).
Terbaru. donat lembut banget tanpa mixer. hasilnya ngalah ngalahin donat donat yang pakai mixer.
Aplikasi Resep Donat memberikan berbagai variasi resep donat yang sangat mudah untuk dipraktikannya dirumah, dari bahan-bahan yang digunakan, dan cara membuat donat - Donat Jadul.
Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng.
Kamu dapat membuat Donat jadul menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat jadul
- Siapkan 300 gr Tepung terigu.
- Kamu membutuhkan 1 butir telur.
- Siapkan 1 sdt Ragi instan.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Kamu membutuhkan 1 sdm mentega.
- Kamu membutuhkan 1 bungkus santan kara (lalu di tambahkan air sesuai wadahnya).
- Siapkan sesuai selera Topping.
Tetapi memang kalau dilihat, tekstur dan citarasa resep kue donat asli Indoensia dengan resep donat JCO sedikit. Siapa yang bisa menolak donat dengan aneka topping-nya? Daripada beli, nih, mending belajar Resep-resep donat bujet anak kost yang lebih ekonomis dan mudah bukan berarti rasanya nggak. Bentuknya seperti Donat jadul, tapi bedanya, coklat yang digunakan pada Donat ini sangat meleleh dan sampai tumpah-tumpah.
Donat jadul Instruksi
- Campurkan Ragi, Telur dan gula aduk hingga tercampur, masukkan sedikit demi sedikit terigu dan santan secara bergantian, lalu masukkan mentega. Uleni hingga kalis. Jika masih terasa menempel di tangan tambah sedikit terigu..
- Tutup adonan menggunakan lap makan basah Diamkan adonan selama 30-45 menit.
- Setelah mengembang 2x lipat, tinju adonan hingga sedikit mengecil. Lalu bentuk (boleh pakai cetakan boleh pakai tangan di bulatkan lalu di bolongin).
- Panaskan minyak untuk menggoreng di api kecil, goreng donat hingga berwarna keemasan, ketika adonan yg sudah di bentuk di masukkan ke dalam minyak panas gunakan sumpit untuk memutar adonan tsb, caranya sumpit berada dlm lubang donatnya..
- Angkat dan sajikan, topping sesuai selera bisa meses atau gula halus. Selamat memasak..
Bikin penasaran dan segera ingin melahapnya sampai habis. Escape from weary routine living, then take a fresh relaxation place. Donat Keusch, Producer: Les petites fugues.