Donat Jadul.
Kamu dapat membuat Donat Jadul menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Donat Jadul
- Kamu membutuhkan 250 gr tepung terigu protein sedang.
- Siapkan 1 butir telur.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdm fermipan.
- Siapkan 4 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdm susu bubuk.
- Siapkan 3 sdm margarin.
- Siapkan 100 ml air.
- Siapkan secukupnya Minyak.
Donat Jadul Tata cara
- Masukkan tepung terigu, gula, susu bubuk dan fermipan dalam mangkok. Campur jadi satu.
- Masukkan telur dan campur jadi satu.
- Masukkan air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis.
- Tambahkan margarin. Dan uleni ±30 menit. Hingga adonan kalis elastis. Akan lebih bagus jika adonan window pane atau jika ditarik tidak putus..
- Diamkan adonan ±1 jam hingga mengembang 2x lipat..
- Kempeskan adonan dan sedikit di uleni. Bentuk adonan sesuai selera. Diamkan lagi hingga mengembang 2x lipat.
- Goreng donat hingga matang..