Resep: Sempurna Donat Jadul dengan buttercream

Donat Jadul dengan buttercream.

Kamu dapat memasak Donat Jadul dengan buttercream menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat Jadul dengan buttercream

1. Siapkan 500 gram tepung protein tinggi.
2. Kamu membutuhkan 100 gram mentega (cairkan).
3. Kamu membutuhkan 2 butir kuning telur.
4. Siapkan 5 sdm gula pasir.
5. Kamu membutuhkan 2 sdm susu bubuk.
6. Siapkan 1 bungkus ragi.
7. Siapkan 250 ml air hangat.

Donat Jadul dengan buttercream Instruksi

1. Siapkan bahan2 terlebih dahulu.
2. Campur tepung terigu, susu bubuk, gula, ragi dengan air hangat. Aduk cepat. Lalu masukan kuning telur. Aduk kembali. Lalu yang terakhir mentega yang sudah dicairkan. Aduk rata..
3. Uleni bahan sampai menjadi kalis. Jika sudah kalis, tutup menggunakan cling wrap atau serbet bersih. Diamkan adonan selama kurang lebih 30 menit, sehingga mengembang..
4. Jika sudah mengembang, tinju adonan, lalu timbang adonan. Kalau saya 40gr per donat. Buat bulatan2 kecil. Lalu tutup lagi kurang lebih 15 menit hingga mengembang kembali. Jika sudah mengembang, lalu bentuk sesuai selera. Kalau saya dibolongi tengahnya..
5. Panaskan minyak, lalu goreng donat sampai kecokelatan. Jika donat sudah dingin, olesi dengan buttercream. Taburi meisjes ataupun keju parut. Sajikan bersama dengan kopi atau teh hangat..