Donat Jadul Empuk Tanpa Telur. Donat berbentuk montok dengan topping sederhana seperti gula bubuk, meises coklat warna-warni, dan parutan keju ini sukses membawa saya bernostalgia ke jaman dahulu kala. Dengan resep ini, anda bisa menghadirkan donat jadul namun dengan rasa yang jauh lebih enak! Rasanya empuk walau tanpa kentang, bikin malem besok pagi dan siang masih empuk juga.
Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini.
Cara Membuat Donat - Donat merupakan salah satu camilan yang paling banyak digemari anak-anak.
Selain memiliki rasa yang manis, donat juga.
Kamu dapat memasak Donat Jadul Empuk Tanpa Telur menggunakan 7 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat Jadul Empuk Tanpa Telur
- Siapkan 250 gr tepung protein tinggi.
- Kamu membutuhkan secukupnya air hangat kuku.
- Siapkan 50 gr margarin.
- Kamu membutuhkan 2 sdm susu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt soda kue.
- Siapkan 1 sdt ragi + 1sdm gula+ air hangat.
- Siapkan 50 gr gula pasir.
Ini salah satu resep kue ekonomis. Biarpun tanpa pengempuk dan telur namun roti ini empuk dan lembut. Hanya metode pembuatannya saja sedikit berbeda, pakai metode tahzong atau water roux kalau gak salah. Secara bertahap masukkan tepung terigu dan susu bubuk.
Donat Jadul Empuk Tanpa Telur Instruksi
- Campur ragi+gula&air tunggu hingga berbusa..
- Sambil menunggu campur kan bahan2 tepung, gula, soda kue, susu bubuk, aduk hingga tercampur rata..
- Setelah ragi aktif/berbusa, campurkan ke adonan td, sambil tambah sedikit2 air hangat hingga 1/2 kalis..
- Lanjut uleni dg tangan(adonan jgn terlalu lembek karena setelah di ksh margarin adonan makin lembek)😥.
- Masukkan margarin. Uleni hingga kalis sebentar saja..😊😊 Setelah kalis, bulatkan & masukkan kewadah ditutup dg lap basah/ plastik warp. Tunggu 30mnt hingga mengembang 2x lipat, karena buatnya malam, jd udara dingin, sy taro di samping kompor sambil dinyalahkan apinya sebentar spy adonan cepat mengembang...
- Setelah mengembang 2x lipat, kempiskan adonan & potong2+ timbang, bulatkan adonan lalu simpan di wadah datar, tutup dg plastik warp/ plastik kiloan biasa, tunggu mengembang lagi 2x lipat...
- Bila sudah goreng dg minyak banyak & panas, langsung di kecilkan apinya.. Goreng 1x balik, spy tdk menyerap minyak..
- Sajikan dg toping yg anda suka..😊😊.
Donat Kentang PanggangDonat Kentang BekuDonat Kentang Enak Dan Lembut wDonat Kentang Frozen Food Donat Kentang Isi Coklat Leleh. Download Now. saveSave Donat Kentang Empuk Tanpa Telur, Donat Kentang Emp. Tidak bisa dipungkiri kalau donat masuk dalam deretan penganan legendaris. Keunikan bentuk dan kelezatannya menjadi cerita yang tanpa putus. Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng.