Donat Kampung/Jadul (eggless)🍩🍩.
Kamu dapat memasak Donat Kampung/Jadul (eggless)🍩🍩 menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat Kampung/Jadul (eggless)🍩🍩
- Kamu membutuhkan bahan A:.
- Siapkan 300 gr tepung cakra.
- Siapkan 100 gr tepung segitiga.
- Siapkan 2 sdt ragi.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Kamu membutuhkan 40 gr gula pasir.
- Siapkan 40 gr kental manis.
- Siapkan 200-220 ml susu cair(bisa jg pake air).
- Siapkan bahan B:.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 50 gr margarin.
Donat Kampung/Jadul (eggless)🍩🍩 Instruksi
- Campur bahan kering dibahan A lalu aduk rata,masukan kental manis dan susu cair secara perlahan sambil diuleni hingga adonan kalis(cairan bisa ditambah/dikurangi sesuai kebutuhan adonan) masukan bahan B lanjutkan mengulen hingga kalis elastis.
- Setelah kalis elastis bagi² adonan lalu bulatkan hingga halus dan licin,ambil bulatan yg pertama dibulatkan lalu pipihkan dan lubangi tengahnya(aku pake tutup botol pewarna makanan merk kupu²) lakukan hingga selesai,diamkan hingga adonan mengembang dan ringan.
- Panaskan minyak agak banyak lalu goreng dengan api kecil hingga matang,sekali balik saja ya biar gak nyerep minyak.
- Angkat dan tiriskan sampai dingin/hangat lalu beri toping sesuai selera.
- Ini yg donat gula aka donat mbeluuuks 😂.