Donat jadul. Video kali ini aku akan bagikan resep cara membuat Donat Jadul, Donat Jadul adaalh donat yang dijual hanya dengn dibalut tepung. Donat berbentuk montok dengan topping sederhana seperti gula bubuk, meises coklat warna-warni, dan parutan keju ini sukses membawa saya bernostalgia ke jaman dahulu kala. Donat jadul/donat balut gula (sugar coated donuts).

Terbaru. donat lembut banget tanpa mixer. hasilnya ngalah ngalahin donat donat yang pakai mixer. Aplikasi Resep Donat memberikan berbagai variasi resep donat yang sangat mudah untuk dipraktikannya dirumah, dari bahan-bahan yang digunakan, dan cara membuat donat - Donat Jadul. Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng. Kamu dapat membuat Donat jadul menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat jadul

Siapkan 10 sdm tepung terigu.
Kamu membutuhkan 1 butir telur.
Siapkan 1 sdt fernipan(pengembang roti).
Kamu membutuhkan 1 sdm gula pasir.
Siapkan 2 sdm margarin/mentega.
Kamu membutuhkan Sejumput garam.
Siapkan 1 gelas air hangat.
Kamu membutuhkan Pelengkap.
Siapkan minyak untuk menggoreng.
Siapkan gula halus(topingnya sesuai selera).

Tetapi memang kalau dilihat, tekstur dan citarasa resep kue donat asli Indoensia dengan resep donat JCO sedikit. Siapa yang bisa menolak donat dengan aneka topping-nya? Daripada beli, nih, mending belajar Resep-resep donat bujet anak kost yang lebih ekonomis dan mudah bukan berarti rasanya nggak. Bentuknya seperti Donat jadul, tapi bedanya, coklat yang digunakan pada Donat ini sangat meleleh dan sampai tumpah-tumpah.

Donat jadul Tata cara

Siapkan wadah tuang tepung terigu kemudian masukkan fernipan, garam, gula dan telur kemudian campur semua bahan dengan mengunakan air hangat tadi sedikit demi sedikit hingga adonan tercampur rata dan kalis.
Jika sudah tercampur rata uleni lagi kemudian masukkan margarin/mentega uleni lagi hingga adonan benar2 kalis dan tdk lengket di tangan jika sudah benar2 kalis,diamkan adonan sekitar 30 menit atw lebih hingga adonan benar2 mengembang(jangan lupa tutup dengan serbet saat adonan di diamkan hingga proses mmengembang).
Jika adonan sdh mengembang uleni lagi kemudian bagi hingga beberapa bagian (tata di napan) diamkan sebentar sekitar 15 menit,panaskan wajan kemudian lobangi dengan jari adonan yg sudah d bagi2 dan d bentuk tadi kemudian goreng dengan api kecil, jika sudah d rasa matang angkat,tiriskan,dinginkan terlebih dahulu jika ingin memberi topping.
Jika sudah dingin taburi dengan gula halus,sajikan dengan teh hangat..😉.
Catatan :pada saat mengoreng donat usahakan minyak jangan terlalu panas dan jangan membolak balik pada saat menggoreng donat cukup sekali balik aja ya dan tetap dengan api kecil(semoga bermanfaat Mom🙏).

Bikin penasaran dan segera ingin melahapnya sampai habis. Escape from weary routine living, then take a fresh relaxation place. Donat Keusch, Producer: Les petites fugues.