Cara Memasak Lezat Donat Jadul

Donat Jadul.

Kamu dapat memasak Donat Jadul menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat Jadul

1. Siapkan Bahan A:.
2. Siapkan 1 sdt munjung ragi instan.
3. Siapkan 50 ml air hangat.
4. Kamu membutuhkan 1 sdm gula pasir.
5. Siapkan Bahan B:.
6. Kamu membutuhkan 250 gr tepung terigu.
7. Siapkan 1/2 sdt garam.
8. Siapkan 2 sdm margarin.
9. Siapkan secukupnya air dingin.
10. Kamu membutuhkan secukupnya Minyak goreng.
11. Kamu membutuhkan Bahan toping gula:.
12. Kamu membutuhkan 4 sdm gula pasir.
13. Kamu membutuhkan secukupnya air.

Donat Jadul Tata cara

1. Campur Bahan A jadi satu,tutup.Diamkan -+10 menit,jika ragi mengembang,tanda ragi aktif..
2. Campur tepung terigu,telur,dan campuran ragi.Beri air dingin secukupnya.Uleni hingga setengah kalis..
3. Tambahkan garam dan margarin,lalu uleni lagi hingga kalis elastis sambil sesekali dibanting,selama 10 menit.Bulatkan adonan lalu diamkan 15 menit,dengan ditutup lap basah hingga mengembang 2x lipat..
4. Jika sudah mengembang,tinju adonan sambil diuleni sebentar,bulat2 kan adonan sesuai selera,lalu diamkan lagi 15 menit hingga mengembang..
5. Panaskan minyak.Tusuk donat dengan sumpit di tengah2 nya,goreng dengan api kecil.Cukup sekali balik saja,jangan dibolak balik..
6. Angkat dan dinginkan..
7. Campur bahan toping gula,masak hingga gula mendidih dan berbusa banyak,masukkan donat.Kecilkan api,aduk2 donat agar gula melekat.Aduk hingga gula mengeras dan berwarna putih.Angkat..