Donat Jadul.
Kamu dapat membuat Donat Jadul menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Donat Jadul
- Siapkan 500 gr Tepung Cakra.
- Siapkan 2 btr Kuning Telur.
- Kamu membutuhkan 1/2 sct Fermipan.
- Siapkan 1 sdm Susu Bubuk.
- Siapkan 50 gr Gula Pasir.
- Siapkan 250 ml Air / Susu Cair.
- Siapkan 50 gr Margarin.
- Siapkan Sejumput Garam.
Donat Jadul Instruksi
- Campur smua bahan kecuali margarin dan garam,uleni hingga setengah kalis.
- Masukkan margarin dan garam,uleni kembali hingga kalis..istirahatkan sampai mengembang 2x lipat,kurleb 30-60 menit.
- Setelah mengembang tinju adonan lalu uleni sebentar agar udara yg terperangkap keluar smua.
- Bentuk donat sesuai selera,kalo saya berat masing² donat 45gr.
- Istirahatkan kembali selama setengah jam.
- Goreng donat dgn api kecil,cukup sekali balik saja agar tdk nyerap minyak,tiriskan..setelah dingin bisa d tabur gula atw d beri toping sesuai selera...