Donat Jadul.
Kamu dapat memasak Donat Jadul menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Donat Jadul
- Siapkan 250 gr tepung terigu (segitiga biru).
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Kamu membutuhkan 5,5 gr fermipan.
- Kamu membutuhkan 1 sct susu bubuk dancow putih.
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Kamu membutuhkan 2 sdm tepung maizena.
- Kamu membutuhkan secukupnya Blueband.
- Kamu membutuhkan 110 cc air.
- Kamu membutuhkan Minyak goreng.
Donat Jadul Instruksi
- Campur semua bahan kecuali bluband dan fermipan.
- Larutkan fermipan dg air 110cc diamkan 5 menit.
- Kemudian campurkan ke adonan,uleni sampe kalis lalu masukin blueband nya uleni lg sampe kalis.
- Lalu tutup adonan dg kain bersih kurang lebih ½ jam.
- Setelah ½ jam dan adonan mengembang kita kempiskan atau uleni lg sambil kita pukul2 tonjok2 adonan nya.
- Kemudian kita bentuk bulat2 lalu diamkan lagi kurang lebih 15 menit sampe adonan mengembang dan donat siap d cetak lalu d goreng.