Resep: Appetizing Donat Jadul Empuk

Lembut, Mantul, Enak dan Anti Gagal.

Donat Jadul Empuk. Halo gais ini simi kasih resep donatnya. Tp karena simi sayang kalian, jadi simi ttep kasih resepnya buat kalian. Dengan resep ini, anda bisa menghadirkan donat jadul namun dengan rasa yang jauh lebih enak!

Donat Jadul Empuk Nah, bagaimana kalau Bunda di rumah me. Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini. Resep Cara membuat Kue donat Empuk dan enak yang mudah, sederhana dan praktis. Kamu dapat memasak Donat Jadul Empuk menggunakan 7 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat Jadul Empuk

  1. Siapkan 500 gr tepung terigu protein tinggi.
  2. Siapkan 250 ml air hangat.
  3. Kamu membutuhkan 5 sdm gula pasir.
  4. Siapkan 2 butir kuning telur.
  5. Siapkan 100 gr margarin (cairkan, dinginkan).
  6. Siapkan 6 gr ragi instan.
  7. Siapkan 2 sdm susu bubuk.

Bagaimana resep untuk membuat donat empuk dan enak? Donat manis & lembut ala J. Kalau donat bantet, sudah pasti donat tidak empuk melainkan terasa padat dan berat. Tapi, kalau fermentasinya berlebihan (overprofing) maka donat akan jadi keriput dan kering hasilnya.

Donat Jadul Empuk Instruksi

  1. Siapkan wadah. Masukkan 250 ml air hangat, 5 sdm terigu, ragi dan 5 sdm gula pasir. Aduk perlahan searah jarum jam, dgn sendok sampai larut..
  2. Masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk, apabila terigu sdh dimasukkan setengahnya, masukkan satu per satu kuning telur, susu bubuk dan margarin yg sdh dicairkan. Aduk lagi sampai rata dan masukkan sedikit demi sedikit sisa terigu sampai adonan tidak lengket..
  3. Uleni adonan sampai kalis elastis. Biarkan mengembang sampai 2x lipat atau sekitar 45 menit..
  4. Kempeskan adonan, uleni sebentar. BagiĀ² adonan berbentuk bulat, tutup dgn kain bersih, diamkan lagi sampai mengembang sekitar 15 menit..
  5. Lubangi donat dengan tangan, tutup botol atau cetakan donat..
  6. Panaskan minyak, lalu goreng dengan menggunakan api kecil. Goreng donat cukup sekali balik agar hasilnya tidak berminyak..
  7. Setelah matang, sajikan donat dengan toping sesuai selera. Saya menggunakan keju parut, gula halus dan mesis..

Pasalnya, cara membuat donat yang empuk dan enak itu tidak terlalu sulit, kok! Pada prinsipnya, cara sukses saat membuat donat goreng empuk dan lembut adalah komposisi adonan yang tepat. Saat ini, variasi donat semakin beragam, salah satunya adalah donat kentang. Selain itu, donat ini juga memiliki cita rasa yang lebih gurih dan juga teksturnya bisa tetap empuk meski sudah dibiarkan. Resep kue donat empuk sebenarnya cukup sederhana, namun karena kurang pengalaman sehingga meskipun sudah beberapa kali membuat kue donat namun masih sering kurang ini dan itu.