Donat dorayaki (isi coklat). Donat ini Empuk banget lohh Meskipun tanpa Kentang. Cocok banget untuk kalian yang ga punya banyak waktu mau bikin cemilan untuk keluarga, karna donat ini. Resep Donat isi Coklat By mama Jian.

Cara membuat Sate Donat Isi Cokelat: Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir dan susu bubuk. Cicipi sensasi legit dan lembut dari menikmati kue dorayaki dengan isian coklat yang nikmat. Mix flour and baking soda in a bowl. Kamu dapat membuat Donat dorayaki (isi coklat) menggunakan 19 bahan dan 11 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat dorayaki (isi coklat)

Siapkan >>bahan a:.
Kamu membutuhkan 11 gram ragi instan.
Siapkan 220 ml air.
Kamu membutuhkan 2 sdm gula pasir.
Kamu membutuhkan >>bahan b:.
Siapkan 4 sdm gula pasir.
Siapkan 500 gram terigu protein tinggi (cakra kembar).
Siapkan 75 gram tepung maizena.
Siapkan 100 gram susu bubuk fullcream.
Siapkan 2 butir telur ayam.
Siapkan 1 sdt SP.
Kamu membutuhkan >>bahan c:.
Siapkan 75 gram mentega.
Siapkan 1/2 sdt garam.
Kamu membutuhkan >>bahan d:.
Kamu membutuhkan 250 gram selai coklat (nutella/ sesuai selera).
Siapkan 500 gram minyak padat.
Kamu membutuhkan 750 ml minyak goreng.
Siapkan Gula halus (optional).

In another bowl, whisk eggs, sugar, and honey together. Tidak bisa dipungkiri kalau donat masuk dalam deretan penganan legendaris. Keunikan bentuk dan kelezatannya menjadi cerita yang tanpa putus. Buktinya perkembangan donat makin bertambah pesat.

Donat dorayaki (isi coklat) Instruksi

Dalam wadah masukkan bahan A lalu tutup dengan kain lembab selama kurang lebih 5-10 menit untuk mengetahui ragi aktif atau rusak. Jika ragi aktif maka akan muncul buih atau busa dari ragi.
Masukkan bahan B secara bergantian, lalu aduk hingga adonan tercampur rata dan kalis.
Masukkan bahan C lalu aduk kembali hingga kalis dan adonan tidak lengket pada wadah.
Adonan yang sudah kalis tidak akan menempel pada wadah, dan tekstur adonan akan halus. (Tapi karena saya bikin donat terlalu sore dan buru buru, alhasil adonan diuleni sekenanya saja alias tercampur dan gak lengket😪😫 karena takut kemaleman dan takut diserbu nyamuk lebih tepatnya).
Setelah kalis, diamkan donat selama 30 menit dan tutup adonan dengan kain yang lembab (atau yang sudah dibasahi air sedikit). Dan ini penampakan adonan donat setelah proofing, mengembang 2 kali lipat (kayak yang bikin😂).
Kempeskan adonan, tujuannya tentu untuk mengeluarkan udara yang ada dalam adonan dengan memukul adonan (gunakan tangan saja ya, jangan lutut 😅).
Jika adonan terasa sedikit lengket, taburi sedikit tepung terigu (jangan terlalu banyak ya). Lalu timbang seberat 40 gram untuk masing masing adonan. (maaf banget pas di step ini sampe proses menggoreng donat fotonya ilang semua 😢).
Isi adonan dengan selai coklat lalu tutup dan bentuk pipih, letakkan di atas kertas roti. Diamkan selama 20 menit agar donat bisa mengembang.
Panaskan minyak padat di atas wajan dan campur dengan minyak goreng (perbandingan antara keduanya 1:1). Setelah minyak panas, kecilkan kompor. Gunakan api sedang dan cenderung kecil agar donat tidak gosong).
Setelah 20 menit proofing, lepaskan donat dari kertas roti secara perlahan dan goreng donat hingga kuning keemasan. Untuk mendapatkan donat yang bercincing, jangan terlalu sering membolak balik donat. Cukup 2 kali saja ya 😅.
Angkat donat jika sudah matang. Beri taburan gula halus di atas donat. donat siap disajikan. Keliatan banget ya donatnya menul-menul 😍😍.

Cara Sederhana Membuat Resep Dorayaki Enak. Teman teman masih ingat dengan salah satu karakter kucing animasi dari Jepang yang berwarna biru dan Selain bentuknya seperti apem, cara membuat kue dorayaki sebenarnya hampir mirip juga dengan resep Pancake dan Kue Martabak. Cara Membuat Donat : Campur tepung terigu, gula, ragi, baking powder dan susu bubuk, aduk rata. Masukkan telur, kentang dan air es sedikit demi sedikit, uleni. Kue dorayaki salah satu kue tradisional jepang bertekstur lembut dengan isi yang beraneka ragam membuat kue dorayaki banyak digemari. resep Cara Kue dorayaki atau kue doreyaki tentu tak asing lagi ditelinga kita.