Resep: Sempurna Donat Dorayaki

Lembut, Mantul, Enak dan Anti Gagal.

Donat Dorayaki.

Donat Dorayaki Kamu dapat memasak Donat Dorayaki menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat Dorayaki

  1. Kamu membutuhkan Bahan A.
  2. Kamu membutuhkan 1 sdm Ragi.
  3. Kamu membutuhkan 11 sdm air hangat.
  4. Siapkan 1 sdm gulpas.
  5. Siapkan Bahan B.
  6. Kamu membutuhkan 250 gr Terigu Cakra kembar.
  7. Kamu membutuhkan 2 sdm maizena.
  8. Siapkan 2 sdm gulpas.
  9. Siapkan 1/2 sdt soda kue.
  10. Kamu membutuhkan 2 sdm gulpas.
  11. Siapkan 1 sdt garam.
  12. Siapkan Bahan C.
  13. Kamu membutuhkan 2 sdm margarin.
  14. Siapkan isian :.
  15. Siapkan Selai coklat (me : selai Tiramisu Homemade, sdh sy upload).
  16. Siapkan Minyak utk menggoreng.

Donat Dorayaki Tata cara

  1. Larutkan bahan A, hingga berbuih.
  2. Campur bahan B jadi satu, tambahkan bahan A, aduk rata.
  3. Tambah bahan c, aduk hingga kalis, diamkan hingga mengembang 2x lipat.
  4. Tinju lalu bagi bulatkan kecil.. diamkan lagi hingga mengembang 2x lipat dr ukuran awal (sy lgsg letakkan diatas teflon uk besar), kl lgsg mau diberi isian selai jg boleh, baru dibulatkan, kl sy diakhir diberi isiannya.
  5. Sy hangatkan minyak diwajan lain.. setelah hangat baru sy masukkan keteflon & mulai menggoreng(tp sy kurang telalen.. warnamya jd telalu gelap 😪) angkat tiriskan.
  6. Beri isian selainya (sy pk spuit), ready.. sajikan.