Resep: Sempurna Donat ala jco (empuk & lembut)

Donat ala jco (empuk & lembut).

Kamu dapat memasak Donat ala jco (empuk & lembut) menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat ala jco (empuk & lembut)

1. Kamu membutuhkan 250 gr protein tinggi (cakra kembar).
2. Siapkan 2 kuning telur.
3. Siapkan 30 gr gula pasir.
4. Siapkan 40 gr margarin.
5. Siapkan 100 ml susu cair dingin.
6. Siapkan 1 1/2 sdt fermipan.
7. Siapkan 1/4 sdt garam.
8. Siapkan Toping.
9. Siapkan Secukupnya ceres.
10. Siapkan Secukupnya keju.
11. Kamu membutuhkan Secukupnya choco chips.
12. Siapkan Secukupnya gula halus.

Donat ala jco (empuk & lembut) Tata cara

1. Campurkan terigu, gula, garam..
2. Masukan fermipan,masukan telur lalu aduk. Masukan susu sedikit demi sedikit.
3. Kocok pake mixer sampai kalis. Masukan mentega sampe adonan kalis elastis..
4. Adonannya jadi agak2 lembek elastis. Potong bagi adonan per 1 nya jadi 35 gram. sisihkan lalu simpan. Diamkan sampe 30 menit tutup sama kain..
5. Setelah 30 menit. Cetak adonan pake tangan lalu bolongin. Klo mau simple pake cetakan. Tapi aku ga punya hhehe. Jadinya manual pake tangan. Diamkan 15 menit..
6. Goreng dengan api kecil. Angkat tiriskan tunggu sampe dingin..
7. Balurin ke mentega lalu tambahkan toping sesuai selera. (yg ini aku tanpa glaze, insya allah next mau pake in glaze biar MAKSIMEUUL kaya jco topingnya) tapi ini uda enak banget ko 😘.