Resep: Sempurna Donat Anti Gagal (takaran serba sendok makan)

Donat Anti Gagal (takaran serba sendok makan).

Kamu dapat membuat Donat Anti Gagal (takaran serba sendok makan) menggunakan 8 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat Anti Gagal (takaran serba sendok makan)

1. Siapkan 25 sdm (peres) tepung cakra.
2. Siapkan 1 sdt ragi instan.
3. Siapkan 2,5 sdm margarin.
4. Siapkan 10 sdm air hangat.
5. Siapkan 2 sdm susu bubuk (saya pakai d*ncow).
6. Siapkan 1 butir kuning telur.
7. Siapkan 2,5 sdm gula pasir.
8. Siapkan Topping bebas.

Donat Anti Gagal (takaran serba sendok makan) Tata cara

1. Ambil wadah. Masukkan tepung terigu sekitar 3-5 sdm, ragi, dan gula, lalu tambahkan air hangat. Aduk-aduk hingga rata..
2. Setelah tercampur rata, tambahkan lagi tepung terigu sekitar 10 sendok makan atau setengah dari tepung terigu yang masih tersisa. Aduk lagi hingga tercampur rata..
3. Kemudian masukkan susu bubuk, margarin yang telah dilelehkan, dan telur. Aduk kembali..
4. Masukkan 10 sendok tepung terigu atau sisa dari tepung terigu yang tadi dan uleni sampai kalis elastis..
5. Diamkan kurang lebih 45-1jam hingga mengembang. (Saya 1 jam aja udah cukup).
6. Kempeskan adonan lalu bentuk bulat dan lubangi bagian tengahnya. Diamkan sebentar (saya kira-kira 30 menit krn kompornya masih dipakai untuk masak yg lain😂).
7. Goreng donat hingga matang. Siap disajikan😉.
8. Bisa diberikan topping sesuai selera, kalau saya cuma pakai gula halus. Tapi kalo tanpa topping juga uda enak😅.