Resep: Appetizing Donat Kentang Super Lembut

Donat Kentang Super Lembut.

Kamu dapat membuat Donat Kentang Super Lembut menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat Kentang Super Lembut

1. Siapkan 1 buah kentang (kukus dan haluskan).
2. Kamu membutuhkan 250 gr terigu protein sedang (saya pakai segitiga biru).
3. Siapkan 2 sdm gula pasir.
4. Kamu membutuhkan 2 butir kuning telor.
5. Siapkan 80 ml susu cair (1sachet susu kental manis yg saya tambahin air).
6. Kamu membutuhkan 2 sdm mentega.
7. Kamu membutuhkan 1 1/2 sdt fermipan.
8. Kamu membutuhkan Taburan:.
9. Kamu membutuhkan Gula halus (5 sdm munjung gula pasir diblender sampai halus).

Donat Kentang Super Lembut Tata cara

1. Siapkan bahan2. Campur terigu, fermipan, gula, telor dan kentang kemudian aduk rata. Tuang susu sedikit demi sedikit dan uleni setengah kalis..
2. Setelah setengah kalis tambahkan mentega dan uleni lagi sampai kalis..
3. Bagi adonan menjadi beberapa bagian yang sama besar. Kemudian bulatkan dan diamkan selama 30 menit. Tutup dengan lap bersih..
4. Setelah 30 menit da adonan mengembang tekan adonan dan bolongi tengahnya dan bentuk seperti donat. Diamkan lagi selama 10 menit.
5. Goreng donat dengan api kecil. Goreng sebentar aja sampai donat berubah warna kekuningan..
6. Taburi dengan gula halus dan donat siap untuk disantap..