Resep: Sempurna Donat kentang jaminan lembut

Donat kentang jaminan lembut. Kali ini aku share lagi resep donat kentang yg sangat lembut dan tanpa ulen. Kita ga usah capek" ngileni seperti. Donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya.

Selesai sudah cara membuat donat kentang empuk dan super lembut dengan bahan sederhana diatas. Ternyata tidak sesulit yang kita perkirakan bukan. Cara membuat dan resep donat kentang spesial, enak, empuk dan lembut. Kamu dapat memasak Donat kentang jaminan lembut menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat kentang jaminan lembut

1. Siapkan 600 gr tepung cakra.
2. Siapkan 300 gr kentang kukus, lalu haluskan.
3. Kamu membutuhkan 3 butir kuning telur.
4. Siapkan 2 sdm ragi (saya pakai fermipan).
5. Siapkan 8 sdm gula (butuh 2 sdm gula lg untuk tes ragi aktif, total 10).
6. Siapkan Secukupnya air dingin.
7. Siapkan 6 sdm mentega.
8. Kamu membutuhkan 1 sdt garam.

Cocok untuk bekal atau makanan ringan anak sekolah maupun di rumah. Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Cara Membuat Donat - Donat merupakan salah satu camilan yang paling banyak digemari anak-anak. Selain memiliki rasa yang manis, donat juga Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat.

Donat kentang jaminan lembut Instruksi

1. Kukus dahulu kentang kurang lebih 15-20 menit, angkat lalu haluskan (saya pakai ulekan untuk haluskan kentang).
2. Sambil menunggu kentang, kita cek apa ragi aktif atau tidak dengan mencampur 2 sdm ragi, 2 sdm gula dan secukupnya air hangat. Diamkan 10 menit. Jika berbuih maka ragi bisa digunakan..
3. Kemudian campur semua bahan kecuali mentega dan garam. Uleni sampai kalis.
4. Lalu masukan mentega dan garam uleni sampai benar benar kalis elastis.. lalu diamkan adonan selama 1 jam di tutup kain atau plastik wrap..
5. Setelah itu adonan akan mengembang 2x lipat. Kempeskan pukul pukul lalu timbang per 50 gram. Buat cetakan donat.. kalau mau nanti diisi selai strawberry atau coklat, cukup bentuk bulat saja.
6. Diamkan dulu 30 menit sebelum di goreng. Saat menggoreng adonan, pastikan minyak panas dan digoreng dengan api kecil.
7. Setelah selesai, angkat tiriskan lalu baru diberi topping dan isian sesuai selera.

Donat kentang sangat digemari karena teksturnya yang lembut dan kandungan gizinya yang tinggi. Yuk simak cara membuatnya berikut ini. Sebelum kita mulai membuatnya, pertama-tama mari kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahan untuk resep donat kentang empuk dan lembut ini. Resep Donat Kentang empuk dan lembut. Donat merupakan camilan yang paling banyak digemari anak-anak.