Resep: Sedap Donat Toping Vanila dan Chocolate Glaze

Donat Toping Vanila dan Chocolate Glaze.

Kamu dapat memasak Donat Toping Vanila dan Chocolate Glaze menggunakan 17 bahan dan 9 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat Toping Vanila dan Chocolate Glaze

1. Siapkan Bahan donat:.
2. Siapkan 300 gr tepung terigu protein tinggi.
3. Siapkan 40 gr gula pasir.
4. Siapkan 1 sdt ragi instan.
5. Kamu membutuhkan 1/2 sdt baking powder.
6. Kamu membutuhkan 2 butir kuning telur.
7. Siapkan 140 ml susu cair (sesuaikan dengan kondisi adonan).
8. Siapkan 50 gr margarin, lelehkan.
9. Siapkan 1/2 sdt garam.
10. Siapkan Bahan coklat glaze:.
11. Kamu membutuhkan 70 gr icing sugar, sy pake Haan Fiesta Icing Sugar.
12. Kamu membutuhkan 1 sdm coklat bubuk.
13. Siapkan 1 sdm susu cair (tuang sedikit demi sedikit.
14. Kamu membutuhkan Bahan vanila glaze:.
15. Kamu membutuhkan 70 gr icing sugar.
16. Siapkan 1/4 sdt esens vanila.
17. Siapkan 1-2 sdt susu cair (tuang sedikit demi sedikit.

Donat Toping Vanila dan Chocolate Glaze Tata cara

1. Masukkan semua bahan kering tepung terigu, gula, ragi dan baking powder ke dalam bowl. Aduk rata..
2. Masukkan kuning telur. Campur sambil tuang susu sedikit demi sedikit hingga setengah kalis..
3. Tuang margarin cair dan garam. Uleni hingga kalis elastis. Bulatkan dan diamkan selama kurang lebih 30 menit..
4. Kempiskan adonan. Bagi adonan sesuai selera. Lalu rounding dan biarkan selama 10 menit..
5. Lubangi bagian tengahnya dan letakkan di atas kertas roti yang digunting kecil sesuai ukuran adonan. Istirahatkan hingga mengembang..
6. Panaskan minyak dengan api kecil. Goreng adonan hingga berwarna kecoklatan kedua sisinya. Angkat dan dinginkan..
7. Cara membuat glaze coklat: campur icing sugar dan coklat bubuk. Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga konsistensi nya pas. Tidak terlalu encer. Celupkan donat yang sudah dingin ke dalam glaze. Angkat dan biarkan mengering..
8. Cara membuat glaze vanilla: tuang essence/ekstrak vanila ke icing sugar. Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga merata dan konsistensi nya pas. Celupkan donat ke dalam glaze. Angkat dan biarkan kering..
9. Sajikan.