Resep: Lezat "Roti Manis Tanpa Ulen"

"Roti Manis Tanpa Ulen".

Kamu dapat membuat "Roti Manis Tanpa Ulen" menggunakan 19 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan "Roti Manis Tanpa Ulen"

1. Siapkan Bahan Biang :.
2. Siapkan 130 ml air hangat.
3. Kamu membutuhkan 1 sdt fermipan.
4. Siapkan 2 sdm gula pasir.
5. Siapkan Bahan A:.
6. Kamu membutuhkan 125 gr tepung protein tinggi.
7. Siapkan 2 sdm gula pasir.
8. Siapkan 25 gr susu bubuk.
9. Kamu membutuhkan 1 butir kuning telur.
10. Siapkan Bahan B:.
11. Siapkan 25 gr mentega.
12. Kamu membutuhkan 1/2 sdt garam.
13. Siapkan Secukupnya pasta pandan.
14. Kamu membutuhkan Secukupnya pasta pandan.
15. Siapkan Bahan olesan:.
16. Kamu membutuhkan 1 kuning telur.
17. Siapkan 1 sdt susu cair(tadi sya SKM tambah air).
18. Siapkan Isian:.
19. Siapkan Secukupnya selai coklat.

"Roti Manis Tanpa Ulen" Tata cara

1. Campurkan semua bahan biang,diamkan selama 10 menit sampai berbuih banyak, tanda ragi aktif.
2. Campur semua bahan A.lalu masukkan larutan ragi, aduk dengan sendok hingga rata,gk usah diulen ya.
3. Tambahkan bahan B,aduk rata dengan tangan sampai semua adonan tercampur rata,diamkan adonan sampai mengembang 2× lipat,kira2 sampai 1 jam.setelah adonan mengembang taburi tangan dan meja kerja dengan tepung,kempiskan adonan..
4. Bagi adonan,sya 50 gr jadinya jumbo banget ternyata🤭beri isian selai coklat bulatkan,susun diloyang yang udah dioles mentega tipis 2..
5. Diamkan lagi selama 10 menit,oleskan dengan bahan olesan,.
6. Oven selama 20 menit api bawah,5 menit api atas,suhu 160°..
7. Keluarkan dari oven,langsung oles margarin selagi panas,enak dan wangi bgt...