Donat Oven Lumer Scramble.
Kamu dapat memasak Donat Oven Lumer Scramble menggunakan 18 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat Oven Lumer Scramble
- Siapkan Bahan Adonan Donat:.
- Siapkan 250 gr terigu pro tinggi.
- Siapkan 100 gr terigu pro sedang.
- Kamu membutuhkan 150 gr tepung maizena.
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan 1 (1 gr) fermipan.
- Kamu membutuhkan 75 gr margarin.
- Kamu membutuhkan 2 bks susu bubuk.
- Siapkan 5 sdm gula pasir.
- Kamu membutuhkan 200 ml air.
- Kamu membutuhkan Isian:.
- Siapkan Selai coklat lumer.
- Siapkan Selai Kacang Lumer.
- Kamu membutuhkan Bahan olesan:.
- Siapkan 1 sdm madu murni.
- Kamu membutuhkan 1 (3 sdm) SKM.
- Siapkan Topping:.
- Siapkan Snack Rechees Nabati.
Donat Oven Lumer Scramble Instruksi
- Siapkan semua bahan.
- Masukan fermipan kedalam air lalu tutup dengan lap bersih(tes keaktifan ragi). Campur semua bahan Donat kecuali margarin. Setelah agak kalis dan tidak lengket masukan margarin, uleni lagi hingga kalis..
- Istirahatkan adonan donat agar mengembang. Tutup dengan plastik wrape/lap bersih selama 30 menit. Setelah itu keluarkan udara dalam adonan..
- Bagi adonan sesuai selera(sebagian adonan saya pakai untuk donat goreng, ini sisanya 4 bagian saja kurang lebih 75 gr). Bulat dan pilihkan adonan lalu beri isian coklat lumer, lalu bulatkan kembali..
- Olesi loyang dengan margarin. Kembali istirahatkan adonan selama 15 menit. Sembari menunggu buat olesan bagian atas Roti. Dan hancurkan snack Rechees sebagai scrumblenya..
- Setelah 15 menit adonan mengembang, bentuk guratan2(sesuai selera agar cantik). Lalu olesi dengan bahan olesan dan terakhir beri topping snack Rechees..
- Panaskan oven 200° hingga 10 menit, setelah itu masukan loyang dan lanjutkan oven selama 20 menit. Setelah selesai mengoven segera hidangkan selagi hangat dan rasakan lelehan coklat lumer nya..