Donat Empuk Isi Coklat Lumer. Donat ini Empuk banget lohh Meskipun tanpa Kentang. Cocok banget untuk kalian yang ga punya banyak waktu mau bikin cemilan untuk keluarga, karna donat ini. Cocok Untuk Dijual ! yang ternyata antusiasnya banyak.

Tetapi memang kalau dilihat, tekstur dan citarasa resep kue donat asli Indoensia dengan resep donat JCO sedikit berbeda. Walaupun keduanya sama sama enak dan empuk, tekstur donat dari JCO memang lebih.. Jangan salah, resep donat yang terakhir kali ini nggak kalah menggugah selera guys. Kamu dapat membuat Donat Empuk Isi Coklat Lumer menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat Empuk Isi Coklat Lumer

Kamu membutuhkan Bahan-bahan :.
Siapkan 200 gr tepung terigu cakra kembar.
Siapkan Minyak goreng.
Siapkan Selai coklat/meises.
Siapkan Bahan Biang :.
Kamu membutuhkan 2 sendok makan mentega.
Siapkan 1 sdm ragi instan.
Kamu membutuhkan 1 sendok makan gula pasir.
Siapkan 120 ml susu cair plain.
Kamu membutuhkan 1/2 sendok garam.
Kamu membutuhkan 1 butir telur.
Kamu membutuhkan Toping :.
Kamu membutuhkan Gula halus.

Dari kata lumernya saja kamu sudah bisa menebak tekstur dari si donat ini. Kue donat memang banyak digemari karena rasanya yang empuk dan lezat. Selain itu kue donat juga sangat mudah kita kreasikan menjadi aneka kue donat yang istimewa. Salah satu kreasi kue donat yang enak dan spesial adalah kue donat coklat dengan isi jelly blueberry dan taburan choco chip.

Donat Empuk Isi Coklat Lumer Tata cara

Lelehkan mentega, setelah leleh matikan api lalu masukan susu, gula, garam, lalu aduk rata. Masukan telur kembali, terakhir tambahkan ragi instan dan diamkan selama 5 menit..
Pada wadah lain masukkan tepung terigu dan bahan biang. Aduk rata dan uleni hingga kalis. Setelah kalis diemin adonan kurang lebih 30mnt. Hingga ukuran menjadi 2x lebih besar (mengembang)..
Lalu kempeskan adonan lalu ambil sedikit adonan bentuk pipih dahulu lalu isi adonan dengan coklat, setelah itu pulung-pulung membentuk bola, lakukan lagi adonan berikutnya hingga adonan habis. Lalu diamkan selama 15 menit..
Goreng dengan api kecil hingga warna menguning kecoklatan lalu angkat dan tiriskan. Sampai suhu panasnya hilang baru bisa taburkan gula halusnya..

Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini. Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat. Pada umumnya kue donat hanya berbeda dari topping agar lebih mempercantik tampilan kue donat. Membuat donat yang empuk dan mengambang memang gampang-gampang susah, apalagi bagi pemula. Namun tidak perlu khawatir, berikut kami telah merangkum beberapa cara membuat donat empuk dan mengembang dengan mudah.