Cara Menyiapkan Enak Donat Isi Coklat / Roti Isi Coklat Lumer

Donat Isi Coklat / Roti Isi Coklat Lumer.

Kamu dapat memasak Donat Isi Coklat / Roti Isi Coklat Lumer menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat Isi Coklat / Roti Isi Coklat Lumer

1. Siapkan 200 gr tepung terigu protein tinggi.
2. Siapkan 50 gr tepung terigu protein sedang/rendah.
3. Siapkan 50 gr gula pasir.
4. Siapkan 100 ml susu cair dingin.
5. Siapkan 1 butir telur.
6. Siapkan 1 1/2 sdt ragi fermipan.
7. Siapkan 1 sdm munjung mentega.
8. Siapkan Isian.
9. Siapkan 200 gr dark chocolate cincang halus.

Donat Isi Coklat / Roti Isi Coklat Lumer Instruksi

1. Campur semua bahan kecuali mentega, aduk menggunakan mixer hingga setengah kalis.
2. Kemudian masukkan mentega, lalu aduk lagi hingga adonan kalis..
3. Setelah itu bulatkan adonan lalu istirahatkan selama 30 menit hingga adonan mengembang 2x lipat.
4. Bagi adonan masing 30gr lalu isi dengan dark coklat, bulatkan kembali..
5. Setelah semua selesai goreng donat didalam minyak dengan api sedang cenderung kecil.
6. Untuk disimpan di kulkas goreng donat setengah matang..