Cara Memasak Lezat Donat selai (bomboloni)

Lembut, Mantul, Enak dan Anti Gagal.

Donat selai (bomboloni). RESEP DONAT BOMBOLONI EKONOMIS TANPA MIXER Hai semua. selamat datang di ricooky kali ini aku mau share ke kalian, resep donat bomboloni, donat empuk isi selai strawberry, cara bikin nya juga gampang. Pelbagai Jenis barangan dapur dan perabot dengan harga berbaloi,belian adalah ETA Kelas PJJ Donat & Bomboloni Trending.

Donat selai (bomboloni) Resep Donat Bomboloni - Pernah dengar bomboloni doughnut? Bomboloni doughnut yang disebut juga dobun (donat buntu) alias donat isi ini merupakan salah satu jajanan yang terinspirasi. Donat bomboloni dikenal juga sebagai donat ala Italia. Kamu dapat memasak Donat selai (bomboloni) menggunakan 11 bahan dan 9 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat selai (bomboloni)

  1. Siapkan 300 gr tepung cakra.
  2. Kamu membutuhkan 50 gr tepung terigu.
  3. Kamu membutuhkan 25 gr susu bubuk.
  4. Siapkan 50 gr gula pasir.
  5. Siapkan 50 gr margarin.
  6. Siapkan 2 kuning telur.
  7. Siapkan 1 sdt ragi bubuk.
  8. Siapkan 1 sdt garam.
  9. Kamu membutuhkan ±100ml susu cair (uht) dingin (tergantung adonan).
  10. Kamu membutuhkan Secukupnya selai sesuai selera.
  11. Siapkan Secukupnya gula tepung/halus.

Tak seperti donat biasa, bomboloni tidak memiliki lubang di tengahnya. Malahan bagian tengah bomboloni diberi isian selai maupun custard. Bomboloni adalah donat yang penampilannya khas, tidak berlubang seperti biasanya. Biasanya kue ini diisi dengan krim atau selai, lalu ditaburi gula donat.

Donat selai (bomboloni) Tata cara

  1. Ambil ragi dan masukkan air hangat 1sdt., Aduk dan diamkan ±10 menit (sampai berbuih.
  2. Masukkan tepung., susu., gula., telur., ragi dan susu cair(disesuaikan adonan) perlahan., Mixer sampai rata atau setengah kalis (pakai speed 2).
  3. Setelah setengah kalis baru masukkan margarin dan garam. Mixer sampai Kalis (10menit dengan speed tinggi).
  4. Diamkan ±30menit dan tutup dengan kain atau plastik wrap.
  5. Buat udara di adonan.
  6. Bagi sesuai selera (30gr) bisa cetak atau langsung bentuk bulat (diamkan 15menit).
  7. Goreng dengan api kecil dan sekali balik (agar tidak menyerap banyak minyak).
  8. Isi dengan selai pakai spuit(lubangi dengan sumpit dan masukkan selai).
  9. Susun dan taburi dengan gula tepung (diayak).

In vasul robotului de framantat se pun. Selai coklat ekonomis untuk isian roti, donat, bolu. Bomboloni adalah donat Itali yang dipenuhi dengan inti yang pelbagai. Resepi ni menjadi viral sejak kebelakangan ni. Dalam resepi ni saya membuat bomboloni bersama krim pastri sebagai intinya.