Resep: Sempurna Bombolini atau donat isi selai

Lembut, Mantul, Enak dan Anti Gagal.

Bombolini atau donat isi selai. Donat isi ini asalnya dari itali, biasanya diisi kustard. selai susu telor. pokoke empuk dan isinya. Bombolini adalah donat buntu tanpa lubang di tengahnya khas Italia dan diberi isian. Isiannya bisa berupa selai, cream atau sesuai selera.

Bombolini atau donat isi selai Kali ini mulai bermunculan donat isi ala Italia alias bombolini yang diisi dalgona coffee. Bombolini Dalgona ini mulai banyak dijual via online, dengan Kamu juga bisa loh buat camilan ini sendiri. Terbayang kan nikmatnya makan donat dengan isi dalgona coffee yang manis dan teksturnya ringan? Kamu dapat memasak Bombolini atau donat isi selai menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Bombolini atau donat isi selai

  1. Siapkan 500 g terigu cakra kembar.
  2. Siapkan 60 g gula pasir.
  3. Siapkan 11 g ragi instan.
  4. Siapkan 20 g susu bubuk.
  5. Siapkan 2 kuning telor.
  6. Siapkan 250 ml air.
  7. Kamu membutuhkan 5 g garam.
  8. Siapkan 60 g mentega.
  9. Siapkan Selai untuk isian.
  10. Kamu membutuhkan Gula salju untuk taburan.

Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng. Tetapi memang kalau dilihat, tekstur dan citarasa resep Cara membuat donat JCO ini sedikit berbeda dengan cara membuat donat madu, donat kentang atau lainnya. Untuk membuat donat yang empuk dan lembut. Ada variasi donat isi selai atau cokelat yang bisa Anda coba dan tidak kalah enak.

Bombolini atau donat isi selai Tata cara

  1. Campur semua bahan kecuali mentega. Adoni sp setengaj kalis.
  2. Tambahkan mentega lalu ulenin sampai kalis elastis.
  3. Diamkan sp adonan mengembang. Jangan lupa d tutup dengan kain bersih.
  4. Timbang adoanan masing2 25 gram. Atau sesuai selera.
  5. Setelah mengembang goreng dengan api kecil.
  6. Lumuri donat dengan gula salju lalu lubangi dengan menggunakan sumpit.
  7. Isi dengan selai. Saya cukup pakai paping bag.

Isi dengan selai, kemudian bulatkan kembali. Sajiansedap.id- Sudah coba Bombolini, donat asal Italia ini? Hati-hati, ya, donat tanpa lubang ini enggak pernah gagal buat siapa saja ketagihan! Sekali gigit, pasti ingin lagi dan lagi. Langsung tonton video cara membuat Bombolini di bawah ini. "Bayangkan donat isi selai.