#23 Donat Bpk Imam Abu Salman.
Kamu dapat memasak #23 Donat Bpk Imam Abu Salman menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan #23 Donat Bpk Imam Abu Salman
- Siapkan 500 gr tepung terigu (saya pakai cakra).
- Siapkan 60 gr gula pasir.
- Kamu membutuhkan 5 gr fermipan.
- Siapkan 2 butir kuning telur.
- Kamu membutuhkan 250 gr air dingin.
- Siapkan 60 gr margarin.
- Kamu membutuhkan 7 gr garam.
#23 Donat Bpk Imam Abu Salman Instruksi
- Masukkan semua bahan, kecuali margarin & garam. Uleni / mixer hingga setengah kalis..
- Masukkan margarin & garam. Uleni/mixer hingga kalis..
- Timbang adonan @30 gr (atau sesuai selera), bulatkan..
- Diamkan adonan kurleb 45 menit. Setelah mengembang, buat lobang pada tengah adonan dengan jari (saya mbentuknya manual 😁)..
- Setiap adonan yang sudah dilobangi, masukkan ke dalam minyak (gorengnya pakai banyak minyak yaaaa...), api kecil saja. Setelah 1 sisi berwarna kecoklatan, baru balik sisi yang satunya. Cukup sekali balik aja, pastikan setiap sisi sudah matang ketika membalik..
- Beri topping sesuai selera..