Bomboloni Doughnut italia.
Kamu dapat membuat Bomboloni Doughnut italia menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Bomboloni Doughnut italia
- Siapkan 280 gr Tepung terigu.
- Siapkan 200 ml susu full cream.
- Siapkan 1 btr telur.
- Siapkan 1 tsp Vanilla essence.
- Kamu membutuhkan 1/4 tsp garam.
- Siapkan 280 gr butter.
- Kamu membutuhkan 1 tsp yeast(ragi kering).
- Siapkan 1 tsp Baking Powder/bread softener.
- Siapkan 1 tsp green food coloring.
- Siapkan 1 tsp red food coloring.
- Kamu membutuhkan 200 gr gula.
- Siapkan 1 sdk minyak.
Bomboloni Doughnut italia Instruksi
- Masukkan susu ke dlm gelas,tmbhkan yeast,aduk hgg rata tunggu 15 menit hgg mengembang.
- Masukkan tepung terigu dlm wadah lain,butter,garam,gula,minyak,aduk hgg rata,lalu masukkan ragi yg sdh mngembang td,mixer hgg kalis masukkan telur,vanila,mixer lg hgg kalis.
- Aduk2 hgg kalis dsini sya potong jd bbrp bagian agar mngembangnya rata adonannya nanti,sya sisihkan 2 bagian utk warna merah&hijau...biarkan mngembang tungggu hgg 2jam.
- Stlh mngmbang adon lg hgg kalis tiap adonan dgn pin roll & bentuk tiap adonan.
- Goreng dlm api sedang,angkat&sajikan. Disini sya buat dlm 2 jenis donat&bomboloni.
- Utk donat bomboloninya bolongkan bagian tengah atau smping dan isi dgn cokelat,nutella,sesuai kesukaan sndri yaa..
- Cocok utk menu berbuka puasa...selamat berbuka puasa&menikmati➕🙏😇 it's doughnut so crunchy,soft,&melted...😘😙😚😍.