Cara Mudah Memasak Sempurna Donat Tepung Terigu dan Tepung Hunkwe

Donat Tepung Terigu dan Tepung Hunkwe.

Kamu dapat membuat Donat Tepung Terigu dan Tepung Hunkwe menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat Tepung Terigu dan Tepung Hunkwe

1. Siapkan 500 gr Terigu Segitiga Biru.
2. Siapkan 1 sct Susu Bubuk.
3. Kamu membutuhkan 250 ml Air Hangat (jgn gunakan air panas krn ragi bisa mati).
4. Kamu membutuhkan 1 sdt Ragi/Fermifan.
5. Siapkan 5 sdm gula.
6. Siapkan 30 gr Tepung Hunkwe.
7. Kamu membutuhkan 2 sdm Margarine.
8. Siapkan 3 sdm Minyak Goreng.
9. Siapkan 1 Telur kocok Lepas.
10. Siapkan 1/2 sdt sp/ovale.

Donat Tepung Terigu dan Tepung Hunkwe Tata cara

1. Siapkan semua bahan.
2. Ambil 2 sdm gula, campur dengan ragi/fermifan dan larutkan dalam air hangat. Diamkan sekitar 7 menit sampai keluar buih (ragi aktif dan dapat dipakai).
3. Di wadah lain, campur terigu, tepung hunkwe, susu bubuk dan sisa 3 sdm gula, Campurkan larutan ragi dgn campuran terigu dan gula. Tambahkan telur yang sudah dikocok, sp/ovalet/tbm uleni sebentar kemudian masukkan margarin, minyak Aduk rata, uleni lagi sampai kalis (kalisnya adonan mempengaruhi menulnya donat) Tutup wadah dgn serbet lembab, diamkan adonan kurang lebih 1 jam. sampai adonan mengembang 2 kali lipat.
4. Kempeskan adonan untuk mengeluarkan gasnya. Bagi2 adonan menjadi beberapa bagian (bisa dibulat2kan) dan diamkan sekitar 15 menit.
5. Goreng donat dalam minyak panas dengan api kecil. Tunggu sampai bagian bawah kecoklatan dan balik sekali aja (jangan sering dibolak balik biar nggak nyerap banyak minyak).
6. Angkat dinginkan kasih toping sesuai selera.