Donat Mini Simple.
Kamu dapat membuat Donat Mini Simple menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat Mini Simple
- Siapkan 250 gram tepung terigu.
- Kamu membutuhkan 1 kuning telur.
- Kamu membutuhkan 1 sdm mentega.
- Kamu membutuhkan 2 sdt gula.
- Siapkan 2 sdt fermipan.
- Siapkan 1/4 sdt baking powder.
- Kamu membutuhkan secukupnya air.
- Siapkan coklat blok warna hitam dan putih.
- Kamu membutuhkan kopi bubuk.
Donat Mini Simple Instruksi
- campurkan gula dan fermipan dengan air hangat secukupnya , diamkan hingga berbusa.
- campurkan tepung terigu , mentega , kuning telur baking powder aduk hingga rata , lalu tambahkan campuran fermipan dan gula yang sudah berbusa , tambahkan air secukupnya hingga kalis.
- setelah kalis , diamkan selama -+ 1 jam adonan tersebut.
- setelah satu jam adonan akan mengembang.
- kempeskan adonan dan bentuk bulat-bulat kecil / sesuai selera , dan diamkan sekitar -+ 15 menit.
- selagi menunggu adonan mengembang , lelehkan coklat blok tadi untuk toppingnya , cara memberi rasa kopi yaitu potongan coklat putih di campur kopi bubug dan dilelehkan bersama.
- panaskan minyak tapi jangan terlalu panas , goreng adonan yang sudah mengembang.
- angin-anginkan donat yang sudah matang , celupkan ke dalam coklat tadi , hias sesuai selera ,, jadi deh donat mininya ,, 250 gram tepung bisa jadi -+45 biji.