Cara Memasak Enak Donat Daging

Donat Daging.

Kamu dapat memasak Donat Daging menggunakan 23 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat Daging

1. Siapkan 500 gram tepung terigu prot sedang.
2. Siapkan 360 ml susu cair.
3. Siapkan 2 sdt ragi.
4. Kamu membutuhkan 50 gram gula pasir.
5. Kamu membutuhkan 50 gram margarine.
6. Siapkan 1 sdt garam.
7. Siapkan Isian :.
8. Siapkan 150 gram daging giling.
9. Siapkan 1 butir telur.
10. Siapkan 1 buah bawang bombay cincang.
11. Siapkan 3 siung bawang merah iris tipis.
12. Kamu membutuhkan 1 sdm saus tiram.
13. Siapkan 1 sdm kecap asin.
14. Siapkan 1 sdm kecap manis.
15. Siapkan Secukupnya garam.
16. Kamu membutuhkan Secukupnya gula.
17. Siapkan Secukupnya merica putih.
18. Siapkan Secukupnya merica hitam.
19. Kamu membutuhkan 1 buah daun bawang iris tipis.
20. Kamu membutuhkan 1 sdm tepung terigu dilarutkan dengan sedikit air.
21. Kamu membutuhkan Pelapis :.
22. Siapkan Secukupnya putih telur.
23. Siapkan Secukupnya tepung panir.

Donat Daging Tata cara

1. Adonan donat: panaskan susu cair sampai hangat ruam ruam kuku. Siapkan dalam baskom tepung, gula, dan ragi. Tuang sedikit demi sedikit susu cair kedalam baskom sambil diuleni. Jika sudah sedikit kalis, beri garam. Uleni lagi sampai kalis dan tidak menempel di tangan. Masukan margarine. Uleni hingga tercampur, dan adonan menjadi kalis. Tutup baskom, Diamkan selama 45-60 menit..
2. Isian: tumis bawang bombay, bawang merah sampai layu dan harum. Masukan daging giling. Masak hingga berubah warna. Masukan telur dipinggir, orak arik sampai halus. Campurkan dengan daging. Beri kecap, saus tiram, garam, gula, dan merica. Test rasa. Masukan daun bawang. Aduk hingga layu. Diamkan sampai matang. Beri air larutan tepung. Aduk aduk. Dan dinginkan..
3. Saya udah bkin isian dari semalem. Lalu saya masukin kulkas..
4. Bagi adonan donat masing2 50 gram. Sisihkan. Diamkan sesaat. Isikan dengan isian daging. Bentuk sesuai selera. Diamkan selama 30 menit.
5. Gara gara sibuk masak yang laen juga saya jd kelupaan sama donat..😂 ngembangnya jd gigantisme....
6. Balurkan putih telur kemudian tepung panir. Diamkan kurang lebih 1 jam didalam kulkas. Agar tepung panir tidak rontok wktu digoreng..
7. Goreng dengan api kecil. Dengan sekali balik sampai kecoklatan..