Cara Mudah Menyiapkan Sedap Donat Mini Ketan Hitam

Donat Mini Ketan Hitam.

Kamu dapat memasak Donat Mini Ketan Hitam menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Donat Mini Ketan Hitam

1. Siapkan 4 sdm munjung tepung protein tinggi.
2. Siapkan 2 sdm munjung tepung ketan hitam.
3. Siapkan 1 sdm mentega.
4. Siapkan 1 sdm maizena.
5. Kamu membutuhkan 5 gr ragi instan.
6. Siapkan 1/4 sdt sp.
7. Siapkan 1/2 sdt bread improver (aku skip).
8. Siapkan 100-150 ml susu cair.
9. Siapkan 1 sdm susu bubuk.
10. Siapkan Sejumput garam.
11. Siapkan Secukupnya minyak untuk goreng donat.
12. Siapkan Topping :.
13. Kamu membutuhkan Secukupnya keju parut.
14. Siapkan Secukupnya gula halus.

Donat Mini Ketan Hitam Tata cara

1. Siapkan semua bahan..
2. Ambil baskom, campur tepung terigu, gula, tepung maizena, margarin, susu bubuk, ragi instan, sp. Masukan susu cair sedikit demi sedikit lalu mixer sampai setengah kalis.
3. Tambahkan garam dan mentega kemudian mixer sampai kalis.
4. Bulatkan adonan ditengah baskom. Kemudian istirahatkan adonan,tutup pakai plastik wrap/serbet -/+ 60 menit.
5. Kemudian bagi adonan dan timbang 22gr. Bentuk adonan bulat2 lalu istirahatkan kembali donat -/+ 40 menit. Setelah itu lubangi tengahnya dengan spuit.
6. Goreng donat dengan sekali balik. Dan tiriskan.