Donat homemade. Donat memang sedap lebih-lebih lagi jika teksturnya gebu dan seakan cair di mulut. Lihat ide lainnya tentang Donat, Makanan, Donat glaze. Make an easy and simple but yummylicious treat that both kids and adults will love with these foolproof jam filled donuts with homemade.
Kamu dapat membuat Donat homemade menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Donat homemade
- Siapkan 500 gr tepung terigu.
- Kamu membutuhkan 70 gr gula pasir.
- Siapkan 50 gr margarin.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 1 kuning telur.
- Siapkan 7 gr ragi.
- Siapkan 250 ml susu UHT.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Vanilli.
- Siapkan Topping.
- Siapkan Meses.
- Siapkan Keju.
- Siapkan Greentea.
- Kamu membutuhkan Strawberry.
- Kamu membutuhkan Coklat.
Donat homemade Instruksi
- Aktifkan ragi : masukan ragi kedalam gelas, tambahkan susu cair 2sdm, gula 1sdm aduk lalu diamkan.
- Masukan tepung terigu, gula pasir, ragi aktif, telur dan kuning telur, campur rata dan uleni secara perlahan hingga kalis.
- Masukan margarin lalu uleni, tambahkan susu sedikit demi sedikit sambil diuleni. Jika sudah menyatu tambahkan garam dan vanilli dan uleni kembali hingga kalis dan tidak mudah sobek.
- Bentuk adonan menjadi bulatan besar kemudian tutup rapat adonan selama 30 menit.
- Setelah mengembang buka penutup lalu kempeskan adonan hingga udara hilang.
- Timbang rata adonan lalu bentuk bulat, kemudian tutup adonan yang sudah dibentuk hingga mengembang 2x lipat.
- Goreng donat dengan api kecil, tiriskan lalu olesi dengan topping sesuai selera.