Cara Memasak Lezat Donat dan roti simpel (eggless)

Donat dan roti simpel (eggless). Donat Eggless alias donat tanpa telur. Sebelum donat dunkin dan JCO masuk ke Indonesia, sebenarnya kita sudah mempunyai berbagai macam resep donat yang juga cukup enak dan lezat Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng. Tetapi memang kalau dilihat, tekstur dan citarasa resep kue.

Resep Donat Korea Simple, Kenyal, tanpa Telur dan Enaaak - YouTube. Resep Donat Roti Tawar ala-ala Taiwan yang Enak banget. Keunikan bentuk dan kelezatannya menjadi cerita yang tanpa putus. Kamu dapat membuat Donat dan roti simpel (eggless) menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat dan roti simpel (eggless)

1. Siapkan Bahan donat dan roti:.
2. Kamu membutuhkan 500 gr terigu.
3. Kamu membutuhkan 50 gr gula pasir.
4. Siapkan 1/2 bks ragi instan,,me: Haan.
5. Siapkan 1/2 sdt TBM.
6. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
7. Siapkan 350 ml air hangat.
8. Siapkan 75 gr margarin.
9. Siapkan 1/2 sdt garam.
10. Kamu membutuhkan Minyak untuk menggoreng.
11. Siapkan Isian:.
12. Kamu membutuhkan 200 Kacang tanah, sangrai dan kupas kulit Ari lalu hancurkan.
13. Siapkan 200 gr Gula merah,,sisir.
14. Siapkan 2 sdm margarin.

Donat berasal dari Belanda, semacam roti goreng kreasi seorang ibu untuk anaknya sebagai bekal. Sayangnya roti goreng ini sering masih mentah dibagian tengahnya, sehingga dibuatlah lubang ditengahnya. Roti-roti dan donat hangat dan lezat ini semua dibawa pulang oleh peserta sebagai hasil kursus buatan mereka sendiri. Jadi sebenernya apa donk rahasianya bikin roti?

Donat dan roti simpel (eggless) Instruksi

1. Siapkan bahan. Campur semua bahan donat kecuali margarin dan garam lalu ratakan,,campur bahan isian sampai rata dan sisihkan.
2. Terakhir masukkan margarin dan garam lalu ratakan,,adonan agak sedikit lembek.
3. Diamkan sampai mengembang dua kali lipat dengan ditutup serbet.
4. Kempeskan adonan dan timbang seberat 30 gr lalu beri isian sesuai selera untuk roti goreng dan bulatkan untuk donat.
5. Setelah semua adonan dibulatkan dan diberi isian diamkan selama 15 menit.
6. Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng roti dan dilubangi ditengahnya terlebih dulu untuk donat,, goreng dengan satu kali dibalik saja. Saya juga mencoba dengan mengukus adonan roti(cukup kukus ± 10 menit saja dengan dialasi plastik atau daun pada permukaan roti).
7. Setelah matang angkat dan tiriskan,, dinginkan donat lebih dulu lalu diberi topping sesuai selera. Tetap lembut walaupun sudah bermalam. Selamat mencoba 😊😊.

Salah satu tipsnya adalah lemak -dalam hal ini margarin- dan garam jangan. Keunikan bentuk dan kelezatannya menjadi cerita yang tanpa putus. Buktinya perkemban… Donat berasal dari Belanda, semacam roti goreng kreasi seorang ibu untuk anaknya sebagai bekal. Sayangnya roti goreng ini sering masih mentah dibagian tengahnya, sehingga dibuatlah lubang. Kalau donat bantet, sudah pasti donat tidak empuk melainkan terasa padat dan berat.